황태채라면 국물 맛이 다른 별미라면

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,865

상품목록

바겨사

황태채라면 국물 맛이 다른 별미라면

아이가 라면 먹고 싶다고 하길래 별미라면으로 끓여도 되겠냐고 했더니 또 무슨 라면을 끓일거냐고 해서 이렇게 이렇게 끓일 거라고 브리핑(?)을 해줬더니 알았다고 먹어본다고 하네요. 국 끓이려고 사놓은 황태채를 가지고 라면을 끓여봤지요. 황태채라면을 낮에 끓여 먹으려고 했는데 아침만 먹고 이래저래 끼니때를 놓쳐서 한끼를 먹게 되어 끓일 타이밍을 놓쳤어요. 그리하여 황태채라면의 시식 권한은 아이한테 넘기게 되었죠.

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

라면
1개 구매
황태채
1줌 구매
물
600ml 구매
다시마
2조각 구매
사각어묵
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
대파
1/4대 구매
다진 마늘
1/2T 구매

노하우

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

물은 600㎖를 넣었어요. 황태채와 어묵을 넣으면 물이 스며들어서 물양이 줄여드니까요.

육수를 내주기 위해서 다시마 2조각, 황태채 한줌, 어묵 1/2조각을 잘라서 넣고 끓여줍니다.

보글보글 끓어오르면 다시마는 건져내주세요. 다시마가 오래 있으면 미끈거리니 빼내주셔야겠죠? 버리지 마시고 잠시 대기 시켜줍니다.

다진 마늘 1/2T를 넣어주고요

건더기 넣고 분말스프, 면까지 넣어줍니다.

면발은 꼬들꼬들해지라고 중간에 면을 들어 올려줬습니다.

청양고추 1개, 대파는 쫑쫑 썰어두고 아까 꺼낸 다시마는 채 썰었어요. 고명으로 올려보려고요.

저는 꼬들꼬들한 라면을 좋아해서 우리집 라면은 3분만 끓이거든요. 3분을 끓이고 청양고추와 대파를 넣고 30초를 더 끓이고 불을 껐어요. 퍼진 라면을 좋아하시면 4분이나 4분 30초까지 끓입니다.

썰어 둔 다시마를 위에 고명으로 올려주면 황태채라면 완성입니다. 아시겠지만 황태채는 해장국으로도 끓이지요. 그런 황태를 넣어서 끓였으니 국물 맛은 당연히 좋겠지요. 저도 먹어봐야 포스팅을 쑬 수 있으니 안 먹는다고 했지만 조금 빼앗아 먹었답니다.

황태채라면 관련 상품

등록일 : 2018-10-28 수정일 : 2018-10-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

sns

댓글 0

#황태채라면 #라면 #라면끓이기 #황태라면 #별미라면

닭튀김 맛보장 레시피

1

닭다리살 꿀 튀김

다둥맘

5.0(16)
2

백종원 닭튀김 고급진 레시피

미단님

4.9(15)
3

바삭바삭 소리까지 맛있는 닭다리 튀김

뽕브라

5.0(11)
4

퍽퍽하지않고 부드러운 닭가슴살 튀김~

촌아짐

5.0(10)

고등어김치찜 맛보장 레시피

1

(황금레시피) 간단하게 만드는 고등어 김치찜

푸디스

4.9(131)
2

고등어김치찜 쉽고 맛있게 만들기

요리쿡조리쿡

4.9(95)
3

[백종원레시피]백종원 고등어김치찜,집밥백선생레시피,고등어요리

꽃청춘이주부

4.9(54)
4

고등어 김치찜 :: 잘 익은 김치로 만드는 메인요리

슬구9

5.0(36)

차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피

1

술쟁이 박나래가 알려주는 초간단 술안주!! 차돌박이숙주볶음

만개의레시피

4.9(222)
2

차돌박이숙주볶음 박나래도 인정한 술안주

달콤하게

4.9(172)
3

간단한 차돌박이 요리, 차돌박이 숙주볶음

메이플대니얼

4.9(30)
4

초간단 맛있는 차돌박이 숙주볶음 만들기

예쁜나무숲

4.9(13)

대패삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

대패삼겹살로 간단하게 덮밥 만들어먹어요!

춤추는곰

4.9(132)
2

집밥백선생3, 백종원의 대패삼겹살덮밥 만들기 (만능맛간장없이)

말랑이뽀

4.9(22)
3

대패삼겹살 덮밥 만들기

츄츄맘

4.8(18)
4

백종원 맛간장 필요 없이 대패삼겹살 덮밥 맛있게 만들기

동주

4.9(18)

갈치조림 맛보장 레시피

1

갈치조림 레시피

요리하는최여사

4.9(713)
2

다른반찬 필요없는 밥도둑 ~~ 칼칼한 갈치조림 *^^*

김진옥요리가좋다

4.9(174)
3

갈치조림 - 밥도둑 갈치 요리

아랄랄라

4.9(160)
4

실패없는 백종원 갈치조림

만개조아

4.9(81)

차슈덮밥 맛보장 레시피

1

간단하게 삽겹살로 만든 차슈덮밥

만개의레시피

4.9(168)
2

♥[신혼밥상] 삼겹살 차슈덮밥

행복한윤블리네

5.0(40)
3

차슈덮밥. 일본식 삼겹살덮밥. 한그릇음식.

롱만이

4.9(17)
4

차슈덮밥:) 남은 보쌈,수육으로 간단한 한그릇요리

울탱이❤

4.9(15)

콩자반 맛보장 레시피

1

불리지 않고 손쉽게 만드는 검은콩자반

옥이

4.9(237)
2

콩자반 만들기 : 집반찬 맛있게 만드는 레시피

유쾌한쩡이

4.9(126)
3

[생생정보통]콩자반 황금레시피

밥심은국력

5.0(88)
4

검은콩자반-말캉말캉부드럽게바로 조려요 ^^

한결이

4.8(46)

고추잡채 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 고추잡채 - 홈파티 / 손님접대 요리

아랄랄라

5.0(262)
2

고추잡채 황금레시피 여기요^^!!

뚱이네♡

4.9(43)
3

고추잡채 - 고추잡채 황금레시피

시크제이맘

5.0(35)
4

이연복셰프 고추잡채만들기

강철새잎

4.9(16)

라떼 맛보장 레시피

1

편의점꿀조합으로 더 맛있는 음료 만들기! 편의점음료꿀조합모음 ♥

만개의매거진

5.0(18)
2

[식약처] 고구마라떼

식품의약품안전처

5.0(8)
3

눈코입 모두 달달해지는 블루베리라떼 만들기

우유자조금관리위원회

4.8(8)
4

홍차 시럽으로 홍차 라떼 만들기

김영미

5.0(7)

김치 맛보장 레시피

1

【간단보쌈김치】누구나 할수 있어요~!

조밍키♥

4.9(209)
2

샐러리 김치

오마이쿡

5.0(20)
3

김치 예쁘게 썰기 참 쉽죠잉~ ♡

만개의노하우

5.0(13)
4

집나간 입맛 찾아줄 단풍콩잎김치

저녁먹고 호로록~야식먹지용

4.9(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.