Name: 맥주 안주로 딱 좋은 대하버터구이!
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 대하 8마리; 다진 마늘 4큰술; 버터 4큰술; 소금 약간; 후추 약간; 파슬리 약간; 미림 1큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

15,541

롯데주류 미림

맥주 안주로 딱 좋은 대하버터구이!

버터향이 강하면서 껍질은 바삭한 대하버터구이 레시피 공유해요!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대하
8마리 구매
다진 마늘
4큰술 구매
버터
4큰술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
파슬리
약간 구매
미림
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

대하는 내장을 제거하여 손질해주세요.

이쑤시개로 대하 둘째 마디를 푹 찔러 내장을 제거해줍니다!

손질한 대하에 세로로 칼집을 내고, 소금&후추로 밑간 후
미림으로 잡내를 제거해주세요.

이때 맛술 미림은 대하의 잡내를 제거해줍니다.

버터, 마늘, 소금, 후추, 미림을 넣고 갈릭버터를 만들어주세요.

이때 맛술 미림은 다른 양념이 서로 잘 섞일 수 있도록 해주며 단 맛을 더 돋우어줍니다.

대하 안에 갈릭버터를 넣고 파슬리를 뿌려주세요.

200도 오븐에서 15분간 구워주시면 대하버터구이 완성!

오븐

: 맛술 미림은 다른 양념이 서로 잘 섞일 수 있도록 해주며 단 맛을 더 돋우어줍니다.

대하버터구이 관련 상품

등록일 : 2018-10-26 수정일 : 2018-10-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

롯데주류 미림

쌀, 입국, 주정 등을 혼합하여 25일 이상 당화·숙성시켜 생성된 10종 이상의 천연 아미노산과 당분 및 14%의 알코올을 함유한 국내 유일의 요리전용 맛술

제품: 미림

포토 리뷰 2

요리 후기 4

예지! 2020-10-04 16:19:03

너무 맛있었어요!! 에아프라이어에 종이호일로 접시만들어서 돌렸는데 새우만 있다면 자주해먹을것 같아요

앞으로10년후 2019-09-28 07:08:04

멸절날 시어머니가 다같이먹을려고 사오셨는데 소금에구워먹우니 살이퍽퍽하더라구요.순간 레시피 집에다있는거니 따래해서 에어프라이어에 구웠더니 비주얼부터가 레스토랑 몇만원짜리보다 더좋고 맛있고ㅋㅋ칭찬들었네요

리하니 2021-12-25 16:33:10

오 이거 너무 간단하고! 맛있게 먹었어요! 자주 해먹고 있어요~

전체보기

#맛술 #미림 #맛술미림 #대하 #새우 #버터구이 #제철음식 #요리레시피

두부찌개 맛보장 레시피

1

얼큰한 두부찌개

주발2

4.8(118)
2

간단 두부 찌개

밥차리라

4.7(40)
3

<새우젓두부찌개> 얼큰하고 개운한 맛

잇커피

5.0(38)
4

후다닥 끓이는 옛날식 두부찌개

꼬시미

4.9(34)

두부부침 맛보장 레시피

1

계란없이 두부부침 후다닥 10분요리^^

닥터생과일주스

4.8(25)
2

카레향이 가득~ 카레두부부침 만들기

진니찡

5.0(23)
3

들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기

캔캔맘

4.8(16)
4

두부카레부침 뚝딱 만드는 우리집반찬

요리쿡조리쿡

4.9(10)

상추겉절이 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 5분 반찬 상추겉절이

행복한윤블리네

4.9(208)
2

여름철 입맛 돋우는 백종원 상추겉절이 황금레시피

뽀유TV

4.9(91)
3

초간단 상추겉절이

춤추는곰

4.9(51)
4

상추 겉절이 만들기

돌하우스

4.9(40)

콩나물잡채 맛보장 레시피

1

매운콩나물잡채

시크제이맘

4.8(124)
2

콩나물잡채♡매콤하고 아삭한 간편 찜요리

손큰언니

4.9(45)
3

콩나물어묵잡채

마미집밥

4.8(34)
4

콩나물잡채 만드는 법

시크제이맘

5.0(29)

갈비찜 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지갈비찜

♡꿀처♡

4.9(265)
2

엄청쉬운 밥도둑 집밥백선생 갈비찜 만능소스

먹깨비레시피

4.6(155)
3

백종원 돼지갈비찜 황금레시피

꼬꼬마녀

4.6(127)
4

백종원 소갈비찜 야들야들하니 맛있어요

엘린84

4.6(78)

마늘빵 맛보장 레시피

1

sns 마요네즈 마늘빵, 에어프라이어 마늘빵 만들기, 트위터 마늘빵, 식빵요리

세라믹도

4.9(174)
2

간식으로 마늘빵 만드는법 에어프라이기로 만드는 홈브런치

요리하는아내

5.0(37)
3

마늘 감자빵 만들기

효썸

5.0(17)
4

초간단 5분완성 달콤바삭 마늘빵!커피와 환상궁합!

뽀유TV

5.0(17)

제누와즈 맛보장 레시피

1

제누와즈 1호 만들기

쿠루찡

5.0(8)
2

공립법 2호 높은틀 제누와즈 정말 맛있어요

안수진

5.0(8)
3

모든 케익의 기본, 케익시트 제누와즈 레시피 #크리스마스 케익 1탄

깜연주

5.0(8)
4

밥통 제누와즈 만들기 (별립법)

임루시

4.6(7)

닭가슴살 맛보장 레시피

1

달콤한 양파속에 꼭꼭 숨은 닭가슴살

오박사닷컴

4.9(52)
2

닭가슴살 요리

카리스마정민

5.0(23)
3

촉촉하게 닭가슴살 굽기 (샐러드용)

윤기린

5.0(13)
4

닭가슴살 야채전 동그랑땡 간단한 다이어트 도시락 반찬 요리

콩설기

5.0(11)

치즈밥 맛보장 레시피

1

밥 한술 뜰때마다 치즈가 쭈~욱! 치즈밥♥

만개의레시피

4.8(35)
2

부드럽고 먹기 좋은 닭다리살 치즈밥

아름다울가

4.7(26)
3

만두치즈밥 , 전자렌지 하나로 간편하게 5분완성 한끼 :)

달콤한꿀호떡

4.9(19)
4

여고앞 추억의 분식, 매콤달콤~ '치즈밥'

하나미

4.8(9)

케이크 맛보장 레시피

1

단호박케이크

시크제이맘

5.0(33)
2

[노오븐디저트] 5분안에 투썸 아이스박스케이크st 오레오 케이크 만들기

슈가롱

4.9(27)
3

오븐이 필요 없는 케이크 '우유스팀케이크'

푸키베베

4.7(26)
4

티라미수 같은 미니 모카 케이크(+크림치즈) 만들기｜효썸

효썸

5.0(24)