초간단! 소시지 어묵볶음 / 소시지 야채볶음, 쏘야 만들기

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시윤블리

초간단! 소시지 어묵볶음 / 소시지 야채볶음, 쏘야 만들기

안녕하세요 ~ 시윤입니당 '0'
떡볶이 만들고 남은 비엔나와 어묵,
냉장고에 있던 야채들을 사용해서 비엔나 어묵볶음을 만들어봤어요 ❛ ڡ ❛

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

비엔나소세지
200g 구매
양파
1/2개 구매
브로콜리
1/2송이 구매
대파
1대 구매
어묵
구매
토마토케첩
4숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
후추
약간 구매
굴소스
1숟가락 구매
고추장
1숟가락 구매
올리고당
2숟가락 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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비엔나와 어묵, 브로콜리는 끓는 물에 살짝 데치고, 양파와 대파는 한 입 크기로 썰어 준비해주세요.

소스도 미리 만들어 준비해주세요.

토마토케첩 4, 굴 소스 1, 고추장 1, 올리고당 2, 설탕 1, 다진 마늘 1/2, 후추 약간

기름을 두른 팬에 미리 데쳐 준비해둔 소시지와 어묵, 브로콜리, 양파를 넣고 센불에 볶아주세요.

센불

소시지와 야채가 잘 섞였으면 만들어둔 소스를 넣고 한번 더 볶아주세요.

마지막으로 대파를 넣어 양념이 잘 베일 수 있게 볶아줍니다.

매콤함을 원하시면 이 단계에서 청양고추를 넣어주셔도 좋아요 !

소시지 야채볶음 완성 ❛ ڡ ❛

: 밥반찬으로도 좋고, 맥주 안주로도 너무 좋은 쏘야!
재료도 많이 필요하지 않고 레시피도 복잡하지 않아서
손쉽게 만들 수 있는 요리인거같아요 !!

소시지어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2018-10-21 수정일 : 2023-11-06

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포토 리뷰 3

요리 후기 13

꿀나나 2021-10-10 23:38:32

어제 급하게 안주만드느라 이레시피로 해봤는데 완죤 맛있게 잘되서 잘먹었어용~^^ 남은거 먹다가 급생각나서 후기남겨요^^

flava03 2018-12-16 19:16:00

부산오뎅, 소세지, 양파밖에 없었지만 너무 맛있게 잘 먹었어요. 학교 앞에서 먹던 떡꼬치맛ㅎㅎ

Marera 2018-10-31 22:13:40

따라서 해봤는데 너무 맛있게 먹어서 오늘 또 요리했습니다 ㅎㅎ 금방 만들 수 있어서 좋아요!

쉐프의 한마디2018-11-05 20:22:09

ㅎ.ㅎ 맛있는 한끼하세용!!

hootgirl 2019-01-31 10:42:16

쏘야하면 이 레시피죠! 맛있게 잘 먹고 있어요~~

초이안나 2021-02-18 08:15:07

정말 맛있게 잘 먹었어요 감사해요~^^

황인귀 2018-12-02 18:28:54

맛나게 잘먹고 아자아자 감사합니다

쉐프의 한마디2018-12-03 22:18:54

아자아자 화이팅!!

And레아 2020-11-20 07:43:22

애들도 넘 좋아하네요~ 감사합니다

드림사랑 2019-08-13 12:54:47

맛있어요~~ 오늘 또 먹으려구요 ^^

호리1224 2019-09-24 10:29:17

아주쉽게 잘했네요 ~~~~

김성권♡ 2019-01-01 16:31:55

맛있어요~^0^

JaYoung Hong. 2019-01-26 21:18:29

최고에용

깜찌기님 2018-12-09 03:01:02

새벽2시에 레시피보다 갑자기 ㅋㅋ 자는 남편깨워 정신없이 먹었네요.굿!!맛있어요

소정&지원&시은&서준 2018-11-05 21:14:25

맛있게 잘 먹었어요 설탕은 기호에 맞게 조절해야 할 것 같아요 제 입엔 좀 달았어요 그래도 애들은 잘먹어요~^^

쉐프의 한마디2018-11-07 01:08:24

그러셨군요 ㅠ.ㅠ 그래도 아이들이 잘 먹었다고 하니 뿌듯뿌듯하네용 ㅎㅎ

댓글 7

#일상 #초간단 #쏘야 #술안주 #맥주안주 #간식 #냉장고정리

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