Name: 데일리 샐러드 브레드~
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 식빵 1조각; 계란 1알; 채소 약간; 라코타치즈 약간; 소금과 후추 약간; 소금과 후추 약간

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MOMSISTERS

데일리 샐러드 브레드~

데일리 샐러드로 딱 좋은 샐러드브레드를 만들어보았어요~!

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식빵
1조각 구매
계란
1알 구매
채소
약간 구매
라코타치즈
약간 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

아침에 꼬꼬집에서 가지고온
따끈 따끈한 계란이에요

한 알 깨뜨려 보았더니
선명한 노른자가
아침인사를 하네요 ㅎㅎ

끓는 물에
계란을 넣어
휘리릭 저어주면서

이쁘게 모양을 만들어주면 수란완성~!

바질을 비롯한 채소는
물에 씻어
탈수통에 넣어
수분을 어느정도 제거해주고요

먹기 좋은 크기로 잘라줍니다

이제는
접시에
식빵 한 조각 올리고
라코타치즈와 채소를
적절히 섞어 식빵위로 올려주세요

그 위에 수란을 올린후
소금과 후추 조금만 뿌려주면 끝~!

먹음직스럽고
부담스럽지 않은 데일리 샐러드 브레드
완성입니다 ㅎㅎ

수란을 반으로 잘라주었더니
노른자가 빵을 촉촉히 적셔주네요
입안 가득 퍼지는 바질향까지
주말 브런치 메뉴로 딱인것 같아요 ㅎㅎ

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등록일 : 2018-10-20 수정일 : 2018-10-21

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레시피 작성자About the writer

MOMSISTERS

제철재료로 건강한 밥상을 차리는 시골아낙입니다 http://blog.naver.com/dhrdk88

#유정란 #수란 #샐러드 #리코타치즈 #브런치 #데일리샐러드

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