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보동

맨날 먹어도 맛있는 :: 닭가슴살카레

냉장고 구석에 자리 잡은 자투리 채소가 고민이세요?
그럼 모두 냄비에 넣고 카레를 만들어보세요.
고단백, 저지방 식품인 닭 가슴살을 넣어 더욱 건강하고 담백해요!
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 닭가슴살 조리법닭가슴살 조리법
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
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▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭 가슴살은 한 입 크기로 썰어 소금과 후춧가루로 밑간을 해주세요.
감자, 당근, 애호박, 양파는 사방 1.5cm 크기로 썰어주세요.
식용유를 두른 팬에 양파와 다진 마늘 2/3 큰 술을 넣어 볶아주세요.
양파의 가장자리가 반투명해지면 닭 가슴살과 감자, 당근, 애호박을 넣어 볶아주세요.
감자가 2/3 정도 익으면 물 3컵을 부어주세요.
보글보글 물이 끓으면 카레가루를 살살 뿌려주시며 덩어리지지 않도록 잘 풀어주세요.
중간 불에서 뭉근하게 끓여주시면 완성!

중불

팁-주의사항
고단백, 저지방 식품인 닭 가슴살을 넣어 더욱 건강하고 담백해요!

등록일 : 2018-10-16 수정일 : 2018-10-16

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레시피 작성자About the writer

보동

블로그 : https://blog.naver.com/bodong-bodong

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포토 리뷰 3
요리 후기 8

러브 앤 프리 2018-11-27 23:23:40

너무맛나게 잘됐어요.카레에 흰밥 쓱쓱비벼서 김장김치올려 두그릇이나 퍼묵했네요^^ 

꿈에닿은 2018-12-16 19:58:46

저번에 해먹고 맛있어서 오늘 또 만들었어요~ 진짜 일본카레 느낌나서 맛있어요 감사합니다^^ 

코지마 2020-02-14 18:59:03

그냥 따라 했는데 맛있는 카레 완성이예요 감사해요~^^ 

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댓글 1
파일첨부
#고단백#저지방#닭가슴살#카레#닭가슴살카레#건강#담백#초간단
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