간장 돼지불고기

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시크제이맘

간장 돼지불고기

돼지불고기

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
3스푼 구매
청주
2스푼 구매
올리고 당
1스푼 구매
다진 마늘
1스푼 구매
설탕
0.5스푼 구매
참기름
0.5스푼 구매
생강가루
0.2스푼 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

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▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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양파, 당근은 채 썰어주고, 대파는 큼직하게 썰어 준비해 주세요.
* 당근은 생략하셔도 무관합니다.

돼지고기 불고기용은 먹기 좋은 크기로 썰어
넓은 볼에 담아 주세요.

양념재료인 간장 3, 청주 2, 다진 마늘 1, 참기름 0.5, 올리고 당 1,
설탕 0.5, 생강가루 0.2, 후춧가루 약간을 한데 넣어주세요.

재료가 잘 어우러지게 조물조물 양념해주세요.

팬에 식용유를 살짝 두르고,

양념해 놓은 고기를 넣어 하얗게 익을 때까지 볶아주세요.

썰어 놓은 당근, 대파, 양파를 한데 넣고
바싹 볶아 마무리해주세요.

간장 돼지불고기 완성 ^^

간장돼지불고기 관련 상품

등록일 : 2018-10-14 수정일 : 2018-10-14

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

sns

요리 후기 2

영길맘 2018-11-07 08:21:13

맛있게 요리했어요

내면의힘 2019-02-18 17:37:18

맛있어요!

댓글 0

#간장돼지불고기

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