깊은맛의 황태 국물 떡볶이

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밥순이네

깊은맛의 황태 국물 떡볶이

그제 만든 김말이를 보고 떡볶이에 찍어 먹으면 좋겠다는 댓글이 많이 올라와 국물이 있는 시원한 국물 떡볶이를 만들게 됐어요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

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멸치는 똥을 빼고 다시마와 물 3C을 넣어 육수 내줍니다.

양파는 채 썰어 주세요.

어묵은 4등분 하여 삼각형으로 잘라 줍니다.

고추는 송송 썰고 대파는 어슷 썰어 주세요.

육수는 다시마와 멸치를 건져내고 황태채와 떡볶이떡, 양파와 양념을 넣고 끓여 줍니다.

끓으면 떡이 익었으면 당면과 어묵을 넣어 더 끓여 줍니다.

마지막으로 대파와 고추 넣어 완성합니다.
고추는 빼도 됩니다.

: 떡볶이에 부족한 맛이 있다 싶을때 조미료 넣지 말고 황태채를 넣어 보세요.
황태맛은 안나면서 국물이 깊고 감칠맛도 나서 너무 맛있어요.

황태국물떡볶이 관련 상품

등록일 : 2018-10-04 수정일 : 2018-10-04

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레시피 작성자About the writer

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

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#한식 #간식 #떡볶이 #떡볶이맛있게 #하는법 #국물떡볶이 #분식 #고추장 #떡볶이 #황태떡볶이

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