Name: 감자스프:건더기가 있어 더 든든한...
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자; 양파; 소금; 후추; 치즈; 베이컨

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재미마미

감자스프:건더기가 있어 더 든든한...

건더기가 씹히는 감자스프는 예전에 방송에서 아이유가 나와 소개한 야식중 하나였는데 저는 오히려 아침식으로 자주 해먹는 메뉴 중 하나에요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

감자와 양파를 가로세로로 잘게 썬다:
양파는 생략가능

냄비에 버터를 두르고 감자와 양파를 넣고 소금간을 약간 한 후 양파가 투명하게 될 때까지 충분히 볶는다

우유를 재료가 잠기게 부어준다

중불로 줄이고 졸이듯 끓인다음 치즈를 넣는다:치즈는 종류에 관계없이 좋아하는 치즈를 넣어주세요

우유를 끓이는 동안 베이컨을 바삭하게 굽는다:없으면 생략가능, 식빵을 잘게 썰어 구워 올려도 좋다

스프에 소금으로 간을 맞추는데 베이컨을 넣을 것이므로 너무 짜지 않게 한다
그릇에 스프를 담고 잘게 썬 베이컨을 올린다

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등록일 : 2018-09-19 수정일 : 2018-09-20

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재미마미

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#감자스프 #아침스프 #아침메뉴 #감자양파스프

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