Name: 외국인도 반한 '윤식당 김치전' 레시피
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 김치 1종이컵; 참치 1캔; 양파 1/2개; 부침가루 6T; 튀김가루 3T; 후추 톡톡; 식용유 넉넉히

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외국인도 반한 '윤식당 김치전' 레시피

비가 오니 김치전이 생각나는데요! 인기리에 방영됬던 윤식당에서 참치를 넣고 만들어서 저도 해봤어요! 외국인도 반한 맛이라죠^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치
1종이컵 구매
참치
1캔 구매
양파
1/2개 구매
부침가루
6T 구매
튀김가루
3T 구매
후추
톡톡 구매
식용유
넉넉히 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

먼저 양파는 잘게 다져 준비하시고 김치는 가위로 잘게 잘라줍니다.

김치 양념이 너무 많다면 약간 씻어내 주셔야 텁텁하지 않아요

김치, 양파 기름을 뺀 참치를 넣어주고 후추 톡톡 뿌려줍니다.그 다음 부침가루, 튀김가루 넣고 조금씩 물을 부어 가면 반죽합니다.

반죽이 너무 질척하면 모양이 부서질수 있으니 약간 되직한 정도가 부침하기 딱 좋아요

달궈진 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 동그랗게 한개씩 앞뒤로 부쳐 주세요!

외국인도 반했던 윤식당 김치전 완성이에요^^

한입 먹어보니 튀김가루를 넣어서인지 식감이 바삭하고 김치에 참치의 조합이 무척 잘 어울리고 맛있습니다!

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등록일 : 2018-09-03 수정일 : 2018-09-04

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