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치타숑

진미채무침 부드럽게 만드는 법

초간단 진미채 황금 레시피입니다~
진미채는 부드럽게 무치는 것이 중요한데요~
불을 사용하지 않기 때문에 더 간단하고 야들야들 부드러운 진미채를 드실 수는 레시피랍니다~^^
촉촉한 진미채무침 간단하게 만들어보세요~
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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불없이 초 간단한 진미채무침입니다~
흐르는 물에 한번 씻어낸 오징어채를
물에 10분정도 담가두세요
그사이 양념장도 만들어주세요~

고추장 2 큰 술, 설탕 2 큰 술, 간장 1+1/2 큰 술, 다진 마늘 1/2 큰 술,

물기를 뺀 오징어채에
마요네즈 1 큰 술과 참기름 1 큰 술로 버무려줄꺼에요~
버무린 오징어채는 상온에 10분정도 둡니다~
오징어채를 양념장에 맛있게 무쳐주면 완성이에요~
완성된 진미채무침을 통에 옮겨 깨도 솔솔~ 뿌려주세요^^
팁-주의사항
오징어채를 물에 씻어 10분정도 담가두기 그리고 마요네즈와 참기름에 무친 오징어채를 다시 10분정도 상온에 두는게 부드러운 진미채의 포인트랍니다^^

등록일 : 2018-08-19 수정일 : 2018-08-20

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포토 리뷰 2
요리 후기 4

마이썬! 2019-01-20 15:53:49

우와~~ 정말 부드러우면서도 매콤하고 게다가 고소하기까지 했어요 맛있었어요~^^ 

쉐프의 한마디2019-01-20 17:14:57

맛있게 드셨다니 좋네요^^댓글도 감사합니다

방명자 2023-02-25 19:54:40

요리할때마다항상감사하고맛있게먹고잇습니다 

Sprea90 2019-01-10 22:56:52

처음 만들었는데 맛있어요~^^ 

쉐프의 한마디2019-01-11 09:07:58

어머 맛있겠어요! 댓글 감사합니다^^

댓글 2
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