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재미마미

<여름제철요리>가지불고기샌드위치

구운가지와 불고기를 넣어 밥보다 든든한 샌드위치를 만들었어요.
1인분 30분 이내 고급
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가지는 길게 썰어 소금 후추 뿌려 굽는다
불고기도 국물없이 바특하게 굽는다

불고기를 미리 볶아서 물기를 뺀 후 동그렇게 뭉쳐 냉동시켰다가 데워먹으면 편하다

빵은 토스터나 팬에 구운 후 한쪽에는 머스터드, 또 한쪽에는 발사믹크림소스를 뿌린다
한쪽에 구운 가지를 겹겹히 올리고~
불고기 구운 것도 올린다
토마토를 얇게 썰어 올린다
나머지 빵을 덮고
반으로 커팅한다

등록일 : 2018-08-16 수정일 : 2023-04-26

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