상큼 깔끔한 유린기

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요리요미님

상큼 깔끔한 유린기

여름이라 복날에 삼계탕만먹다 색다르게 해본 유린기♡
쉬워요~~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
4 구매
설탕
3 구매
식초
3 구매
물
3 구매

노하우

▶ 닭안심 조리법

▶ 양상추 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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닭안심또는 닭다리 소금 후추 미림 밑간해주기

튀김가루3. 녹말가루5 식용유3. 물 농도맞춰가며반죽해준다

고추 씨빼고 잘게썰어준비

양념ㅡ간장 설탕 식초 물 양념에 다진고추와 다진마늘섞어준다

기름을 조금만부어 튀겨준다
기름이많은게싫다면 굽듯이해줘도좋고 아니면앞뒤 색만내고 에어프라이어에서익혀도좋다

에어프라이어

양상추 채썬양파 밑에깔고 닭을 먹기좋은크기로썬후 위에 소스뿌려준다~

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등록일 : 2018-08-08 수정일 : 2024-03-13

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레시피 작성자About the writer

요리요미님

요리강사이자 16개월딸맘입니다 요즘 제끼니보다는 삼시세끼다른게 만들어 애기밥먹이기 급급한 초보맘이죵. 잘부탁드려요

포토 리뷰 3

요리 후기 5

쫌하는언니 2019-11-17 14:22:23

평소에 유린기너무좋아해서 한번만들어보고싶었는데 대성공했어요 신랑도 폭풍먹방하고 ㅋㅋ 맛난레시피감사

미식홀릭 2019-01-09 15:18:05

딱 레시피 그대로 계량하고, 오븐에 구웠을뿐인데.. 파운드 케이크가 정말 예쁘게 나왔어요! 미니 파운드틀 큰거랑 작은거 하나씩 구웠는데, 딱히 윗부분을 건드리지 않아도 예쁘게 터졌어요. 물론 둘 다 잘 익었습니다 :)

로비니아 2021-01-01 20:23:24

맛있네요 전분만한것보다 튀김가루 있는게 좋았고 닭가슴살이 퍽퍽하지 않아서 좋았습니다.

댓글 2

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