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윤씨네삼남매1

간식 겸 점심으로 먹은 국물 떡볶이..

방학을 맞은 아이들 간식으로 떡볶이 만들어 봤어요~
역시 떡볶이는 국민 간식인듯 싶네요~
5인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
떡볶이떡 한봉지는 찬물에 한번 헹궈서 웍에 담고요.
어묵 두장 큼지막하게 세모꼴로 썰어서 넣어줍니다.
다진마늘 1티스푼 넣어주고요.
분량의 양념을 넣고 물은 잠길정도로 부어줍니다.
대파 1대도 송송 썰어준비합니다.
요상태로 해서 끓여주면 국물떡볶이가 됩니다.
떡볶이에 빠지면 섭할 마법의 가루도 요만큼만 넣어주고 나머지 간은 소금으로 해줍니다.
끓기 시작하면 대파도 넣고 마저 끓여줍니다.
국물을 원하면 요상태로 해서 드시면 되고 국물없이 하실꺼면 물양을 적게 해서 끓여주면 떡볶이 완성입니다~
팁-주의사항
저는 육수대신 멸치가루를 사용해서 떡볶이를 간편하게 만들었어요~
멸치가루가 없다면 티백을 넣어 육수를 만들어 끓이면 됩니다~

등록일 : 2018-08-04 수정일 : 2018-08-06

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매1

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

요리 후기 1

Cesc Fabregas c 2019-01-10 16:02:05

감칠맛 굿 

쉐프의 한마디2019-01-10 22:27:05

칭찬 감사합니다^^ 굿밤되세요^^

댓글 0
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