Name: 노각된장냉국
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 노각 1/4개; 깻잎 1장; 된장 1T; 설탕 0.5T; 식초 1T; 물 2c

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2,188

섭훈맘

노각된장냉국

친구가 준 노각을 바로 못하고 냉장고에 두었다가 더위를 이기는 건강에 좋은 자연식 요리를 해보기로 했네요

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노각
1/4개 구매
깻잎
1장 구매

[양념]

된장
1T 구매
설탕
0.5T 구매
식초
1T 구매
물
2c 구매

노하우

조리순서Steps

노각 껍질 벗기고

노각을 썬다
길이5cmㆍ폭1cnㆍ두께0.2cm

양념류ㅡ된장ㆍ설탕ㆍ식초ㆍ 넣어 버무려 노각에 간간하게 간이 배면
물을 부어줍니다
깻잎을 올려 완성합니다

: 시원하게 드시면 이더위 물러 날듯 몸도 맘도 건강해지며 좋아집니다

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등록일 : 2018-08-02 수정일 : 2018-08-02

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레시피 작성자About the writer

섭훈맘

제철 건강사찰요리 관심가지고 있으며 좋아합니다 요리소통 공간으로 활용잘하겠습니다 감사합니다

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