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한길 식품

집된장 된장찌개 안비리게 비법, 한된장

된장찌개 비리지 않게 끓이는 방법을 소개합니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
달궈진 팬에 들기름을 살짝 두르고 소고기를 덖어줍니다.
한된장 한스푼을 고기와 함께 살 볶아줘요.
한된장과 밑재료를 넣고 한 번 볶아주세요
파, 소고기, 된장을 한 데 볶은 후 물을 부어줍니다
tip (다시마육수도 좋고, 쌀뜨물도 좋고, 생수도 좋아요.)
간 조절은 다른 거 전혀 넣지 않고
된장만 넣어주었어요.
(물에 양에 따라 된장으로 간을 조절합니다.)
애호박, 양파, 두부 등을 넣어줍니다.
짜지 않고 맛있는 된장찌개가 완성되었습니다.
팁-주의사항
팁은 된장과 기본 야채를 같이 볶아 주시고 물에 양에따라 된장으로 간을 보면서 입맛에 맞추시는게 팁입니다.

등록일 : 2018-08-01 수정일 : 2018-08-01

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레시피 작성자About the writer

한길 식품

한길식품은 전통 방식과 과학적 공법을 접목시켜 더욱 맛있는 재래된장,재래간장을 제조하는 곳입니다.

제품
한길식품 전통 재래된장
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