Name: 집된장 된장찌개 안비리게 비법, 한된장
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 한된장 1T; 소고기 조금; 파 조금; 애호박 1/4개; 둡 1/3모

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한길 식품

집된장 된장찌개 안비리게 비법, 한된장

된장찌개 비리지 않게 끓이는 방법을 소개합니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

한된장
1T 구매
소고기
조금 구매
파
조금 구매
애호박
1/4개 구매
둡
1/3모 구매

노하우

조리순서Steps

달궈진 팬에 들기름을 살짝 두르고 소고기를 덖어줍니다.

한된장 한스푼을 고기와 함께 살 볶아줘요.

한된장과 밑재료를 넣고 한 번 볶아주세요

파, 소고기, 된장을 한 데 볶은 후 물을 부어줍니다
tip (다시마육수도 좋고, 쌀뜨물도 좋고, 생수도 좋아요.)

간 조절은 다른 거 전혀 넣지 않고
된장만 넣어주었어요.
(물에 양에 따라 된장으로 간을 조절합니다.)

애호박, 양파, 두부 등을 넣어줍니다.

짜지 않고 맛있는 된장찌개가 완성되었습니다.

: 팁은 된장과 기본 야채를 같이 볶아 주시고 물에 양에따라 된장으로 간을 보면서 입맛에 맞추시는게 팁입니다.

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등록일 : 2018-08-01 수정일 : 2018-08-01

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레시피 작성자About the writer

한길 식품

한길식품은 전통 방식과 과학적 공법을 접목시켜 더욱 맛있는 재래된장,재래간장을 제조하는 곳입니다.

제품: 한길식품 전통 재래된장

#재래된장 #재래식된장 #한길식품 #한길된장 #한된장 #맛있는된장 #된장찌게 #시골된장 #집된장

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