인삼우유파스타

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인삼우유파스타

다진마늘 대신 버터에 다진인삼을 넣어서 풍미를 살려봤어요 생크림 없이 우유만으로 크림파스타 흉내를 내봤는데 깔끔한 맛이 더 있네여^^

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

버터
50g 구매
소금
적당량 구매
후추
적당량 구매

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인삼한뿌리는 다져주시구요 베이컨도 적당한 크기로 양송이버섯도 잘라주세요 취향에 따라 (새우나 양파)를 넣으셔도 좋아요~

이제 면을 한쪽 옆에서 삶아 주세요 소금 적당량 넣고 삶으시면 됩니다.준비된 버터를 넣고 다진인삼을 마늘대신 넣어 주는 줄께요 불은 센불입니다 그리고 나머지 재료를 다 넣어 주세요

소금과 후추로 간을 더합니다 그리고 우유 600ml를 넣어주세요

센불로 끓이다 중불로 놓고 뭉근하게 끓여주세요 소금과 후추를 다시한번 넣습니다 맛을 보면서 소금을 첨가하세요 집에 하얀슬라이스치즈 아무거나 있다면 넣어 주시구요 없으셔도 무방해요 있으시면 2개 넣어주세요 면이 삶아 질때까지 중불에서 계속 끓이세여 중간중간 저어주시구요^^

면이 조금 덜 익었을때 꺼내서 넣어주세여 이제 소스가 면에 스며들때까지 저어주시면서 간을 보세요 싱겁다 싶으면 소금을 더해주세요

완성입니다~간편하게 해서 간편하게 잘 먹었네여ㅎ

인삼우유파스타 관련 상품

등록일 : 2018-07-30 수정일 : 2018-07-31

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