Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,923
상품목록
main thumb
달콤스윗맘

시원한 연어물회 한그릇에 더위를 날려요!

냉장고 남은 채소들 처리엔
역시! 물회 (비빔회)가 최고인것 같아요.
시원한 새콤달콤~~양념슬러시에
채소랑 함께 비벼먹는 연어물회는
먹을 때 마다 감탄을 자아내는 맛입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 다진생강 손질법다진생강 손질법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
설탕1큰술
식초1큰술
레몬즙 1큰술

양념장 만들 때는 액체,가루,고체장 등을 정확한 비율로 재기위해서
계량스푼을 사용하는 것이 좋습니다.

고춧가루 1큰술
된장 1큰술
고추장 1작은술
다진마늘 1/2큰술

원하시면 좀 더 넣어도 되지만 너무 많이 넣으면 써져요

생강 1/2작은 술
소금 1/2작은술
물 1/2컵
얼음 2컵
믹서기에 갈아줍니다.
그릇에
어린잎 채소들(작게 썰기)
깻잎(잘게 채썰기)
오이(채썰기)
파프리카(채썰기)
양배추(아주 얇게 채썰기)

냉장고에 있는 원하는 채소들을 가득 담습니다.

연어회를 길죽하게 썰어 담습니다.
양념장을 붓습니다.
시원한~~ 물회가 완성됩니다.
레몬으로 장식하고
상에 올립니다.

먹을 때 레몬즙을 짜서 먹습니다.

물이 많지 않은 비빔회 처럼 만들었는데요.
떠 먹는 물회를 원하면 양념장 양을 늘리고
물이나 육수를 더 첨가 하면 됩니다.
팁-주의사항
연어외에도 오징어,광어,참치 등 다양한 회를 사용하실 수 있습니다.
양념장은 알토란 임성근조리장 레시피를 참고했습니다.

등록일 : 2018-07-30 수정일 : 2018-07-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

sns sns
댓글 0
파일첨부
#연어요리#연어물회#연어비빔회#물회양념#비빔양념#다이어트
어묵잡채 맛보장 레시피
더보기
숙주볶음 맛보장 레시피
더보기
전 맛보장 레시피
더보기
봉골레파스타 맛보장 레시피
더보기
구이 맛보장 레시피
더보기
아욱국 맛보장 레시피
더보기
토마토스파게티 맛보장 레시피
더보기
바지락칼국수 맛보장 레시피
더보기
감자고추장찌개 맛보장 레시피
더보기
소스 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.