Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,040
상품목록
main thumb
다오네

보쌈 삶는법~다오네 만능간장을 이용하여부드럽고 맛있는 보쌈 삶는법

보쌈 삶는법~다오네 만능간장을 이용하여부드럽고 맛있는 보쌈 삶는법 소개합니다 오늘은 귀한 손님이 오시기에 집에서 점심식사를 준비하였네요 간단하게 보쌈과 블루베리밥 오이냉국으로 한끼 해결하였지요~`ㅎㅎ 간단하고 쉽게 잡내도 없이 맛있는 보쌈 삶는법
6인분 이상 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 삼겹살을 펜에 센불에서 겉이 노릇하게 구워주세요
속이 익지 않아도 신경 않써도 된답니다 압력솥에서 삶아줄것이거든요~~
겉이 노랗게 구워졌으면 압력솥에 물3컵과 다오네 만능간장1컵을 넣고 양파2개도 반을잘라서 넣고 삶아주세요~
고기가 약간 잠길듯 할정도로 물을 넣고 삶아준답니다 압력솥에 추가 돌고 고기양에 따라 3분에서 5분정도 중불에서 삶아주세요 전 고기두께가 있어서 5분정도 삶아주었네요 불을 끄고 2분정도 후에 뚜껑을 열고 젖가락등을 이용하여 고기를 찔러보세요 젖가락이 잘 들어가면 익은것이고 잘 들어가지 않으면 조금 덜익었으니 조금 더 삶아주어야겠지요~~ㅎㅎ
고기가 삶아지는 동안 야채를 준비해야겠지요 양파,파프리카,부추,블루베리를 준비하였네요 여기에 다오네 장아찌원액을 약간만 넣고 버무려주시면 끝~ 손님이 오셔서 더이상 사진을 못찍었네요~~ㅎㅎ
압력솥을 열어 찔러보니 잘 익어서 쑥 들어가네요~~
이렇게 삶아진 보쌈을 다시 다오네 만능간장을 넣고 살짝 졸여줄것이랍니다 펜에 먼저 구워서 삶아주는 이유는 육즙을 잡고 크기도 줄어들지 않아서 다오네는 이런방법으로 자주 해먹는답니다
펜에 고기를 넣고 만능간장 1컵을 넣고 약불에서 돌려가며 졸여주세요
노릇하고 달콤하면서 부드러운 보쌈이 완성이 되었네요 준비한 야채와 곁들여서 먹으면 짱이랍니다~ 기름기는 쫙 빠지고 육즙은 잡고 ~~ㅎㅎ

등록일 : 2018-07-28 수정일 : 2018-07-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

다오네

믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

제품
다오네 만능간장,10.000원 다오네 발효 만능간장
다래수액,오디,오가피,아로니아,배등을 발효하여 만들었어요
불고기, 갈비찜, 멸치조림 등 각종 조림 ,볶음,반찬 및 고기류에
첨가하시면 누구나 쉽고 편리하게..
댓글 0
파일첨부
#보쌈#삶는법#보쌈#만드는법#다오네만능간장#다오네#다오네장아찌원액
콩나물국밥 맛보장 레시피
더보기
배추된장국 맛보장 레시피
더보기
달걀말이 맛보장 레시피
더보기
돼지불백 맛보장 레시피
더보기
깐풍만두 맛보장 레시피
더보기
소고기볶음 맛보장 레시피
더보기
호박죽 맛보장 레시피
더보기
감자채전 맛보장 레시피
더보기
코다리조림 맛보장 레시피
더보기
주먹밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.