분식집 밀가루 국물떡볶이

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노루네

분식집 밀가루 국물떡볶이

분식집 밀가루 떡으로 국물 떡볶이~♡

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밀가루떡볶이떡
1봉지 구매
어묵
5장 구매
양배추잎
2장 구매
대파
1뿌리 구매

[양념]

다시마육수
6컵 구매
다진마늘
1뿌리 구매
고추장
1스푼 구매
고운 고춧가루
1스푼 구매
올리고당
3스푼 구매
설탕
1스푼 구매
간장
1스푼 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

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▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 대파 손질법

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▶ 대파 보관법

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▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

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밀가루떡 양배추 어묵 ~

밀가루 떡볶이 떡은 뜨거운 물에 한번 데쳐내고

어묵도 데쳐 잔기름을 제거 했어요

다시마 육수에 고추장과 고춧가루 올리고당 설탕 간장 훗춧가루 넉넉히 넣어 데쳐낸 밀가루떡을 넣고 밀가루떡이 푹 퍼지도록 끓여 줍니다

썰어둔 양배추도 넣고 한소큼 끓이다

데쳐낸 어묵도 넣어 넣어주고 밀가루 떡은 오래토록 끓여야 맛이 있어요

대파 넣고 참기름 넣어 마무리 합니다

아주 간단 하지만 집에서도 중독성이 강한 밀가루 떡볶이를 만들수 있답니다

국물떡볶이 관련 상품

등록일 : 2018-07-23 수정일 : 2018-07-23

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레시피 작성자About the writer

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

포토 리뷰 2

요리 후기 4

-yoon hae young 2019-06-03 21:44:12

저는 외국에 살고 한국에서 대학생활하는 딸이 레시피 보내달라는데 엄마들이 그렇잖아요 눈대중 손맛 정량화된 레시피가 없잖아요 그래서 노루네님 레시피 보내줬더니 넘 맛나게 잘해 먹었답니다 감사합니다^^

쉐프의 한마디2019-06-04 14:58:01

도움이 되셨다니 감사합니다 요즘은 요리를 즐겨하는 젊은 친구들이 많아 레시피 도움받으러 방문하는 첢은이들도 많아요 따님에게 만개의 레시피를 가르쳐줘도 도움이 될거예요 감사합니다

Eun Young Kim McIntyre 2020-10-19 04:24:07

우리 딸이 이제까지 맛본 떡볶이 맛 중에 최고라고 하네요. 레시피 감사합니다!!

쉐프의 한마디2020-10-19 15:44:39

엄마의 정성이 더해져 더 맛있었을 거예요 정성스런 리뷰까지 감사드려요 고운날 되세요

파란감자 2018-08-04 00:13:37

맛있었어요 사리로 햄이랑 라면이랑 추가했더니 좋네요

쉐프의 한마디2019-06-04 14:58:17

햄 라면 사리 굿~

댓글 0

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