Name: 떡넣은 돼지고기 두루치기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 돼지고기앞다리살 600g; 떡국떡 1/2공기; 양파 1개; 대파 1뿌리; 고추장 3큰술; 고춧가루 1스푼; 꿀 4스푼; 간장 1스푼; 참기름 1스푼; 생강즙 1스푼; 미림 2스푼; 다진마늘 3스푼; 후춧가루 약간; 꿀 4큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,113

노루네

떡넣은 돼지고기 두루치기

아이들이 좋아하는 돼지고기 떡 두루치기

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기앞다리살
600g 구매
떡국떡
1/2공기 구매
양파
1개 구매
대파
1뿌리 구매

[양념]

고추장
3큰술 구매
고춧가루
1스푼 구매
꿀
4스푼 구매
간장
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
생강즙
1스푼 구매
미림
2스푼 구매
다진마늘
3스푼 구매
후춧가루
약간 구매
꿀
4큰술 구매

노하우

조리순서Steps

얇게 슬라이스한 돼지앞다리살로 준비했어요

고추장 간장 분량데로 섞어서

꿀도 넣어 달콤함을 줍니다

앞다리살을 넣고 조물조물 주물러 3~4시간 정도 재워 둡니다

달궈진 팬에 양념한 앞다리살을 넣어 약불에서 볶아줍니다 따로 기름은 두르지 않았어요

고기가 반정도 익은 상태~처음부터 야채랑 같이 볶다보면 고기가 익을때 야채가 너무 익어 버려 식감이 덜합니다

떡국떡은 물에 담궈두고 양파 대파는 어슷하게 썰어준비~모든 요리에 야채가 빠지면 맛이 달라져요

양파도 넣고 뒤적거려

불려둔 떡국떡 넣어 간이이 떡에 자연스레 베이고 쫀득해지게 볶다가

대파 넣어 두루두루 섞어줍니다 대파를 넣어야 돼지고기의 느끼함도 잡아주고 야채는 식감이 있어야 더 맛있답니다

고춧가루 1스픈 참기름 넣어 더 매콤하게 만듭니다

떡의 쫄깃함과 잘 어울리는 돼지고기 두루치기입니다

돼지고기두루치기 관련 상품

등록일 : 2018-07-19 수정일 : 2018-07-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노루네

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

에그타르트 맛보장 레시피

1

달콤 바삭한 에그타르트 만들기｜효썸

효썸

5.0(72)
2

아이들간식 에그타르트 만들기♬

라미and요니

4.8(21)
3

에그 타르트

초록바람N

5.0(20)
4

에그타르트 만들기

킨다

5.0(10)

오이무침 맛보장 레시피

1

백종원 오이무침 새콤달콤 맛있게~

좋아좋아3

5.0(771)
2

즉석 오이무침 만드는 법, 아삭아삭 상큼한 오이무침, 밑반찬

hancy002

5.0(471)
3

꼬들한 양파 오이무침

배고픈엄마

4.9(353)
4

[아이반찬] 꼬들꼬들 식감이 좋은 맵지않은 오이무침

키메키친

4.9(187)

삼치조림 맛보장 레시피

1

삼치조림 감자넣고 맛있게

탁주부

4.9(66)
2

인기반찬 삼치 조림 만들기 ,, 간장소스로~

스카이윤

4.8(23)
3

삼치조림 무를 넣어 더 맛있는 삼치무조림

율맘써니

5.0(19)
4

아이 반찬 만들기 삼치간장조림

8월의밤

4.9(16)

부추김치 맛보장 레시피

1

부추김치

여우줌마

5.0(95)
2

밥도둑 부추김치! (경상도식)

이경희 (Audrey)

4.9(72)
3

간단하게 부추김치 담그기

탁주부

4.9(69)
4

♥부추김치♥만드는법

빛날썬

5.0(16)

조기조림 맛보장 레시피

1

조기조림 뽀글뽀글 지져서 얼큰 담백하게.~*

팬이맘

5.0(93)
2

조기조림 만드는 법 조기매운탕 칼칼하게

요리하는아내

4.7(34)
3

조기조림

재투성이

5.0(21)
4

조기조림 만들어 얌얌, 조기조림레시피♬

꽃라라

4.9(19)

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,596)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(449)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(212)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(196)