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배고픈엄마

속이 꽉 찬~ 명란마요 감자샐러드 샌드위치

점심으로 샌드위치를 만들었습니다. 햇감자 삶아 으깨고 있는 채소 채썰어 넣고 섞어 촉촉하니 샐러드 만들어 식빵 사이 푸짐하게 넣어 먹으니 옛맛도 나고 푸짐하니 간단하게 한끼로 딱 이네요.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 명란젓 손질법명란젓 손질법
▶ 명란젓 보관법명란젓 보관법
▶ 파슬리 손질법파슬리 손질법
▶ 파슬리 보관법파슬리 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 식빵 손질법식빵 손질법
▶ 식빵 조리법식빵 조리법
▶ 식빵 보관법식빵 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자 작은거 2개를 껍질 벗겨 4등분으로 잘라 무르게 삶아 뜨거울때 으깨 줍니다.
그리고 마요네즈 4큰술, 껍질벗겨 명란젓 1큰술, 파슬리가루 1/2작은술 을 넣고 고루 잘 섞어 줍니다.
그리고 여기에 채칼로 곱게 채썬 양배추 1줌, 당근 1/8개, 양파 1/2개를 곱게 채썰어 넣고 길이가 짧은 맛살 5개를 찢어 넣고 고루 잘 섞어 줍니다.
식빵 6장을 준비해 준비한 감자샐러드를 3등분으로 나눠 식빵위에 올려 준 후 다른 식빵으로 덮어 반으로 잘라 주세요.

등록일 : 2018-07-04 수정일 : 2018-07-04

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배고픈엄마

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