톡톡 터지는 새우살과 아삭한 콩나물로 맛있는 새우콩나물밥&부추양념장

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톡톡 터지는 새우살과 아삭한 콩나물로 맛있는 새우콩나물밥&부추양념장

제가 좋아하는 밥중에 한가지가
콩나물밥이에요

거기에 부추 듬뿍넣고 만든 양념장에
비벼먹는 맛이란 밥중에 탑안에
들어가는듯 해요
제 입맛에는요ㅋ

고기를 시러하는 제입맛땜에 콩나물밥을
하면 주로 해물이나 버섯을 넣고 했지요
그래서 인지 얘들이 시러하나봐요
콩나물밥 한다하면 고개를 절레절레ㅋㅋ

그래도 어거지로 가끔 해먹지요ㅋㅋ
이번에도 No를 외치는데 못 들은걸로
하고 얼마나 맛있게를 강조하면서
만들었어요ㅋㅋ

새우살도 많이 넣고요
근데 새우살이 줄어들어 생각보다 많지
않은 느낌이 드네요
하지만 씹을때마다 새우살이 꼭 씹히긴
했어요ㅋㅋ

새우콩나물밥에 부추양념장
소박하고 단순하지만 제 입맛엔
최고에 한끼였어요

지금이 제철 부추넣은 부추장과
새우콩나물밥 맛있게 해드세요^^

오늘 맑은만큼 밝은 하루되세요~♡

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쌀
2컵 구매
콩나물
1.5봉 구매
냉동새우
2컵 구매
참기름
구매

[양념장]

노하우

▶ 콩나물 손질법

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동영상

조리순서Steps

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냉동새우를 물에 담가 해동시킵니다

쌀을 2컵 씻어 밥물을 조금 잡습니다

콩나물을 씻어놓습니다

쌀위에 콩나물을 넣고 해동시켜 씻어놓은 새우를 올립니다

참기름을 넣고 취사를 합니다

부추를 잘게 썰고 고추는 송송 썰어 물에 씻어 씨를 제거하고 물기를 꼭 짭니다

밥이 되는 동안 양념장을 만듭니다

새우콩나물밥 관련 상품

등록일 : 2018-07-03 수정일 : 2018-07-03

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#콩나물밥 #새우콩나물밥 #밥 #나물밥 #양념장 #부추양념장 #고추양념장 #부추장 #한그릇 #한그릇요리

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