초간단 밑반찬, 콩나물 무침,초간단 콩나물 무침

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12,968

상품목록

사계절아아

초간단 밑반찬, 콩나물 무침,초간단 콩나물 무침

더운 여름날엔 제대로된 밑반찬 하나만 있어도 밥먹기 좋아요! 초간단 콩나물 무침!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마트용 콩나물 1팩
200g 구매

[양념]

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

마트에서 판매하는 콩나물 한봉지 200g이더라구요?
한봉다리만 있으면 끝이에요~
부재료는 있어도 그만, 없어도 그만.
맛차이는 별로없어요.ㅋㅋㅋㅋ 있는 재료를 가지고 최대한 맛있게 만들어봅시다!^^

귀차니즘인데도 이상하게 콩나물은 꼭 다듬게 되더라구요
이렇게 볼과 봉지하나를 준비해서 콩나물을 다듬어줍니다.
tv보면서 하면 금방함. 왜 드라마에서 아줌마들이 tv보면서 콩나물 다듬었는지 알겠음ㅋㅋㅋㅋ

이렇게 이쁘게 콩나물이 다듬어졌어요

콩나물 찌꺼기들 버려주세요~
맨 마지막에 남아있는 콩나물 잔여물과 콩나물 대가리 곳곳에 살짝 썩어서 못먹는것들 버리세용~

다듬어진 콩나물 1차 찬물샤워

냄비에 물을 올리고 팔팔팔 끓기 시작하면요

콩나물을 투척하고 삶아주세용
**콩나물 삶는법**
뚜껑을 열었다, 닫았다를 반복하면 콩나물 비린내가 납니다.
콩나물 삶을때는 노선을 확실히 정하세요~
저처럼 첨부터 뚜껑을 열어둔채로 삶는방법을 추천합니다.
콩나물이 익는 정도를 실시간으로 확인가능해요!

콩나물이 다 익으면 숨이 죽으면서 우리가 알고있는 투명한 콩나물 색으로 변하면 다 익은거에요
(힘이 없어보일 정도로 살짝 늘어졌을때)

익은 콩나물을 채에 걸러서 2차 찬물샤워 시켜주세용

물기를 살짝 털어준 콩나물을 볼에 담아주세요
본격 콩나물 무침 들어갑니다!

다진마늘 반베라스푼

고춧가루 2스푼

냉동실에 손질해놓고 요리할때마다 야금야금 한주먹씩 꺼내쓰는 쪽파 한주먹
이과정은 없으시면 패스하셔도 괜찮아용~

맛소금 0.8스푼

참기름 1스푼
양념장들을 다 넣었으면 열심히 조물조물 섞어주셔용

콩나물 무침 완성!
이렇게 쉽게 끝나나요?
네.ㅋㅋㅋㅋ 콩나물 무침은 별게없습니다. 진짜 초간단!!!

: 콩나물 삶을때는 자칫 잘못하면 콩나물 비린내가 날수있으니, 첨부터 뚜껑을 열고 삶는 방법을 추천합니다.
밥비벼먹으면 꿀맛....

콩나물무침 관련 상품

등록일 : 2018-06-27 수정일 : 2018-06-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

사계절아아

https://blog.naver.com/mammamia0721

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

푸핼핼 2018-08-15 19:54:28

맛있습니다~감사합니다~^^

생수님 2018-08-23 19:44:09

간이 딱 맛있어요 감사

댓글 0

#초간단밑반찬 #밑반찬추천 #콩나물 #콩나물무침 #콩나물요리 #초간단콩나물무침 #건강식 #초간단 #다이어트 #밥반찬

숙주볶음 맛보장 레시피

1

달걀(계란) 숙주볶음 : 초간단 반찬 겸 술안주

몽베이향

4.9(43)
2

간단한 반찬 새우숙주볶음 맵지 않아서 아이들도 잘 먹어요.

동주키친

4.9(24)
3

술 안주로 최고 밥 볶아 먹으면 더 맛있는 '대패삼겹 숙주볶음'

행복맛집

5.0(12)
4

숙주나물 볶음

쟌쟌

4.8(12)

토마토달걀볶음 맛보장 레시피

1

간단한 아침으로 좋은 토마토 달걀볶음

메이플대니얼

4.9(133)
2

백종원 토마토달걀볶음 중국풍 가득~

먹순

4.9(73)
3

토마토 달걀 볶음

밤곰이맘

4.3(16)
4

토마토 달걀볶음 # 수지 토달볶 아침브런치

숑하우스

4.8(16)

수육 맛보장 레시피

1

무수분 오겹살 수육. 보쌈은 이제 집에서 간편하게 맛있게 만들어 드세요.

콩설기

5.0(445)
2

수육 만들기! 보쌈 만드는법어렵지 않아요

츄츄맘

5.0(292)
3

간편 펩시수육 만들기

반짝이마망

4.9(137)
4

돼지고기 수육 삶는법 어렵지 않아요

요리쿡조리쿡

4.9(77)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(88)
2

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(59)
3

밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*

밥차리라

5.0(28)
4

대패삼겹살 간장볶음

으뇽2

4.8(24)

계란장 맛보장 레시피

1

핫한 '마약계란장' 만들기!

현디니네

4.9(480)
2

초간단 마약 계란장 만들기

따봉이kitchen

4.8(35)
3

밥반찬 밥도둑 마약계란장~*

밥차리라

4.8(34)
4

마약계란장 레시피, 다른 반찬이 필요없어~

엘린84

5.0(24)

가지덮밥 맛보장 레시피

1

일본풍 가지덮밥

숄02

4.9(254)
2

가지 덮밥 / eggplant Rice Bowl

요알남Mingstar

5.0(112)
3

초간단 10분요리! 가지덮밥 맛있어요~!

탁주부

4.9(78)
4

중화풍 가지 덮밥 제철요리

815요리사랑

5.0(66)

참나물무침 맛보장 레시피

1

깔끔한 한정식집 메뉴 참나물무침

옥이

5.0(202)
2

향긋하게 참나물 무침 무쳐내기~

강씨집밥

5.0(63)
3

참나물무침 향긋하니 두부 넣어 든든한 요즘반찬

요리쿡조리쿡

5.0(16)
4

향이 좋은 참나물무침

밥심은국력

5.0(8)

오징어초무침 맛보장 레시피

1

새콤한 오징어초무침

세미짱

4.9(215)
2

미나리 요리하면 제일 먼저 생각나는 오징어 미나리 초무침 만드는 법

동주

4.9(43)
3

가족모임 초대상에 빠지지 않는 :: 오징어초무침

보동

4.9(31)
4

오징어초무침

쌍둥이엄마♡

4.9(17)

목살구이 맛보장 레시피

1

즉석 목살 양념구이~ 달큰한 양념소스가 정말 맛있습니다.

두율이아빠

5.0(453)
2

마법의 된장 요리! 이것은 갈비인가 목살인가.돼지 목살 된장구이(맥적) 만들기

GP하루한끼

4.8(51)
3

양념돼지갈비 같아요~ 목살양념구이, 양념목살구이, 목살

배고픈엄마

4.4(51)
4

돼지목살 양념구이

으뇽2

4.5(18)

매운탕 맛보장 레시피

1

매운탕 황금레시피

하영찌

5.0(41)
2

얼큰, 시원한 서더리 매운탕

서윤♥서정맘

4.9(34)
3

광어 매운탕 : 3,000원대 광어 서더리로 만든 광어 매운탕

부산가스나

4.9(21)
4

바다회 먹고 초간단으로 끓인 생선매운탕

요리톡톡 맛톡톡

4.9(18)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.