보리새우 아우국- 수미네반찬 3회

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

19,925

상품목록

수미네반찬

보리새우 아우국- 수미네반찬 3회

매주 (수) 저녁 8시 10분 tvN 방영
수미네 반찬 3회
2018.06.20

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

아욱
구매
보리새우
30g 구매
된장
1.5큰술 구매
채 썬 양파
1/6개 구매
풋고추
1개 구매
쪽파
1뿌리 구매
다진마늘
2/3스푼 구매
고춧가루
1/3작은술 구매

[육수재료]

다시마
3장 구매
마른표고버섯
5개 구매
밴댕이
5마리 구매

노하우

▶ 아욱 손질법

▶ 된장 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 풋고추 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 건표고버섯 손질법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냄비에 물을 알아서 넣고 (3인분에 850ml) 물이 끓을 때 다시마 3장, 마른 표고버섯 5개, 밴댕이 5마리를 넣고 끓여준다.

이욱의 억센 줄기 부분은 뜯어내고 아욱의 이파리 부분은 배신한 여자 머리카락 쥐어짜듯(?) 비비며 흐르는 물에 씻어준다.

작은 그릇에 물을 담아 된장을 삼삼하게(1큰술반) 풀어주고 채 썬 양파 1/6개, 풋고추 1개, 쪽파 1뿌리를 통 썰어 준비한다.

냄비에서 육수용 건더기를 꺼낸다.

냄비에 풀어놓은 된장과 보리새우 한주먹(30g), 씻은 아욱을 넣은 다음

준비해둔 채소들과 (양파, 풋고추, 쪽파) 다진마늘 맘대로(2/3큰술) 고춧가루 1/3작은 스푼을 넣고 끓인다.

마지막으로 썰은 쪽파를 넣은 다음 냄비의 뚜껑을 닫고 불을 끈다. 냄비의 열기로 얼마간 뜸을 들여주면, 호로록 삼삼하고 맛있는 보리새우 아우국 완성!

보리새우아욱국 관련 상품

등록일 : 2018-06-22 수정일 : 2018-06-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

수미네반찬

매주 (수) 저녁 8시 10분 tvN

포토 리뷰 2

요리 후기 7

missk**** 2019-01-30 23:19:02

아욱을 미친듯이 비벼 씻어 끓였더니... 쌀뜨물 받아서 모자른 간은 새우젓 쬐끔 더 넣었더니... 성공! 깊은맛 짱! 다시다는 내인생에 이젠 가라~~~~~^^

sirong 2019-10-13 23:52:39

내일을 위해 한솥을 끓였는데 벌써 두 대접을 쳐묵하고. 내일 먹을 거 1인분 남았어요. 정말 넘나 맛난 것!!!!! 와우!!!!! 김수미쎔 감사합니다!!!

라구나비치뱁새 2019-07-25 21:46:07

진짜 맛있네요 고급한정식에 나오는 아웃국같대요 ㅋㅋㅋ 최고

정연재(성우성규) 2019-06-17 21:57:33

덕분에 맛있는 저녁밥상이 되었어요~감사합니다 ~^^

ohy0610 2019-10-08 14:18:34

양이 많아 마지막에 된장양을 조절햇어요 맛잇네요

유정탱 2018-07-23 20:23:06

진짜 맛나네요~^^

볼매베베 2019-06-03 20:33:08

덕분에 신랑한테 칭찬받았어요^^ 감사합니다

댓글 0

#보리새우아우국 #보리새우 #아욱 #수미네반찬

콩나물잡채 맛보장 레시피

1

매운콩나물잡채

시크제이맘

4.8(124)
2

콩나물잡채♡매콤하고 아삭한 간편 찜요리

손큰언니

4.9(45)
3

콩나물어묵잡채

마미집밥

4.8(34)
4

콩나물잡채 만드는 법

시크제이맘

5.0(29)

베이컨숙주볶음 맛보장 레시피

1

[베이컨요리]간단한 반찬 만들기 베이컨숙주볶음

꽃청춘이주부

5.0(60)
2

[베이컨숙주볶음/베이컨요리] 간단한 맥주 안주 추천, 베이컨 숙주 볶음

베쏘모르

5.0(25)
3

스트레스 날려버릴 술안주! 베이컨숙주볶음

만개의레시피

5.0(14)
4

베이컨 숙주 볶음

여우줌마

4.9(13)

단호박빵 맛보장 레시피

1

초간단 단호박빵 (노오븐, 노버터, 노밀가루 케익)

꼬꼬빌레시피

4.8(112)
2

NO오븐! NO밀가루! NO설탕! NO버터! 오직 단호박만으로 만든, 다이어트빵! 단호박빵!

마이쏭

4.8(67)
3

다이어트에 좋은 단호박빵

AABY

4.8(17)
4

노오븐 다이어트 단호박 빵 (노밀가루, 노버터)

열려라쿡

4.7(12)

병어조림 맛보장 레시피

1

살발라 양념에 비벼먹기 좋은병어무조림

요리톡톡 맛톡톡

4.9(34)
2

<병어감자조림>제철생선 병어손질법,생선조림 황금레시피

푸키베베

5.0(31)
3

병어조림- 수미네반찬 10회

수미네반찬

4.9(21)
4

tv.만물상 병어조림

lee쉐프

5.0(21)

비지찌개 맛보장 레시피

1

고기없이 비지찌개 끓이기

춤추는곰

4.9(48)
2

2tv 저녁 생생정보 (생생정보통) 콩 비지찌개

주방이야기

4.9(38)
3

묵은지비지찌개-엄마손맛이 느껴지는 고소한맛..

예예

5.0(22)
4

비지찌개 끓이는법. 김치와 돼지고기 넣어 구수하게.

롱만이

4.8(22)

머랭쿠키 맛보장 레시피

1

머랭쿠키

어니들

4.9(25)
2

너무 쉬운 7가지 머랭쿠키 만들기 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

5.0(21)
3

집에서 머랭쿠키 쉽게 만들기

리아엘라

4.9(14)
4

꼬마유령쿠키 머랭쿠키만드는법..

예예

5.0(11)

베이컨볶음 맛보장 레시피

1

팽이버섯 베이컨 볶음

lee쉐프

5.0(94)
2

아삭아삭 달큰한 양배추 베이컨볶음~~

포크앤나이프

5.0(50)
3

호박베이컨볶음

쟌쟌

4.9(37)
4

시금치요리 시금치베이컨볶음 엄지척

혀니ㅋ

4.9(30)

계란장조림 맛보장 레시피

1

계란장조림 황금레시피 짜지않고 맛있게

혀니ㅋ

4.9(364)
2

계란장조림 만들기

쏭민2

4.9(114)
3

달걀장조림 감칠맛나는 육수! 계란장조림

o세실리아o

4.9(58)
4

온가족 밑반찬 - 소고기 계란장조림 만드는법 :]

몽실1004

5.0(22)

참치덮밥 맛보장 레시피

1

혼밥족을 위한 1인분 레시피 , 참치덮밥 레시피 ♩

달콤한꿀호떡

4.6(18)
2

참치덮밥 맛있고 구하기쉽고 심지어 저렴한!?

만개의레시피

4.0(14)
3

참치덮밥 만들기. 고추장참치볶음. 간단한 저녁메뉴. 한그릇요리

콩설기

5.0(14)
4

참치 덮밥!! 정말 간단한데 맛은 장난 아닌 덮밥을 소개합니다!!

두율이아빠

5.0(6)

칩 맛보장 레시피

1

또띠아마늘칩 -10분이면 가능 또띠아칩 #간단간식

시크제이맘

4.9(46)
2

초간단 체다치즈칩스 과자간식

조리를꿈꾸며

4.9(21)
3

어묵칩, 전자렌지로 초간단 맥주안주

김쭈

4.6(17)
4

아니! 이렇게 간단해도 된단 말이야? 어묵칩

만개의레시피

4.9(13)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.