Name: 깻잎볶음
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 깻잎순 200g; 국간장 1.5; 들기름 2; 다진마눌 1; 깨소금 1; 소금 0.5

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9,729

밥하는광주댁

깻잎볶음

향긋한 깻잎볶음

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

깻잎순
200g 구매

[양념]

국간장
1.5 구매
들기름
2 구매
다진마눌
1 구매
깨소금
1 구매
소금
0.5 구매

노하우

조리순서Steps

깻잎을 끝은 정리하고 세척해주세요

끓는물에 소금을 넣고 1분~2분정도 삶아주세요

너무 많이 삶으면 죽...되니깐 조심

찬물애 헹군후 물기를 꼭 짜주세요

국간장과 들기름 다진마늘을 넣고

중불에서 살살 볶아주세요

깨소금을 넣고 싱거우면 소금 살짝 정도 간에 맞춰 넣우세요

반찬통에 넣고 한김 식힌후 냉장고로 고고싱~~

: 끓는물에 소금을 넣어주면 더 초록해져요 ㅋㅋㅋ

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등록일 : 2018-06-15 수정일 : 2018-06-18

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레시피 작성자About the writer

밥하는광주댁

http://blog.naver.com/kssl1207

요리 후기 1

2019-05-17 17:03:19

너무 맛있게 해먹었어요..^^ 간 딱입니다요

#반찬 #깻잎

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