귀여움과 색다른 매력의 체크 무늬 오므라이스 만들기

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따봉이kitchen

귀여움과 색다른 매력의 체크 무늬 오므라이스 만들기

조금 색다른 오므라이스를 만들어보려고 합니당♡♡♡
바로 체크 무늬 오므라이스인데용~~~!!!
야채를 싫어해서 안먹는 아이들도 모양이 예뻐서 잘먹는 그런 오므라이스랍니당♡♡♡
색감도 너무 예쁘고 맛도있는 레시피에용♡♡♡

1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

계란
2알 구매
밥
1공기 구매
우유
2큰술 구매
전분
1티스푼 구매
당근
30g 구매
양파
1/4개 구매
깻잎
3장 구매
햄
20g 구매
식용유
3큰술 구매

[양념]

케챱
3큰술 구매
돈가스소스
3큰술 구매
다진마늘
1티스푼 구매
물
2소주컵 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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야채는 각각 잘게 다져 주세요

팬에 식용유 2큰술을 부어주고
다진 마늘을 넣고 1분간 볶아주세요

양념재료들을 2번에 같이 넣고 3분정도 센불에서 끓여 졸여주세요

1번에서 썰어두었던 야채중 절반을 넣고 2분간 중불로 끓여주세요

계란은 흰자 노른자로 분리해 각각 우유 한큰술과 전분1/2티스푼 소금을 넣고 섞어주세요

지단을 부쳐주세요

지단이 부쳐졌으면 식히고 길게 잘라주세요

팬에 식용유1큰술을 넣어주고 절반 남겨둔 야채를 깻잎제외하고 중불로 2분정도 볶아주세요

밥을 넣고 밥알이 플어질때까지 고슬고슬하게 볶아주세요

깻잎을 넣고 2분정도 볶아주세요

아까만들어두었던 오므라이스소스를 3큰술 넣고 소금후추로 간을해서 1분정도 중불에서 볶아주세요

맛있게 잘볶아진 밥을 그릇에 담아주세요

아까잘라두었던 계란지단을 체크무늬로 엮어서 놓은뒤 밥위에 얹어줍니다

: ☆계란지단을 할때 전분가루를 넣어주면 단단하게 부쳐져서 자르기 훨씬 수월하답니다~~~!!!
☆야채들은 냉장고에있는 원하는 야채들을 자유롭게 사용해주시면 될것같아요♡♡♡
☆소금과후추는 간을 맞추는 용도이기때문에 입맛에맞게 조절해주시면될것같습니당♡♡♡

체크오므라이스 관련 상품

등록일 : 2018-06-03 수정일 : 2018-06-04

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레시피 작성자About the writer

따봉이kitchen

♡따봉이와 함께 쉽고 재밌는 요리시간♡ http://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=96may0504

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#오므라이스 #계란 #도시락 #아이반찬 #소풍도시락 #냉장고정리요리 #볶음밥 #점심메뉴 #저녁메뉴

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