Name: 색이 너무 예쁜 양배추 피클
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 양배추 600g; 무우 300g; 비트 25g; 통마늘 3알; 물 3C; 식초 1.5C; 설탕 1.5C; 꽃소금 3T; 월계수잎 2장; 피클링 스파이스 5g

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,467

밥순이네

색이 너무 예쁜 양배추 피클

여름에 물김치 대신 양배추로 시원하게 피클을 만들었어요.
피클은 피자,치킨등 모든 음식에 잘 어울리고 만들기도 쉽답니다.

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양배추
600g 구매
무우
300g 구매
비트
25g 구매
통마늘
3알 구매

[피클 소스]

노하우

동영상

조리순서Steps

양배추는 크기 사각모양으로 썰어 주세요.

무우는 손가락 길이로 잘라주세요.

마늘을 슬라이스 하세요.

비트는 색을 내기 위해 쓰므로 대충 자르세요.

물,식초,설탕,피클링 스파이스 넣고 피클주스 끓입니다.

피클주스 끓으면 양배추에 뜨거울때 부어주세요.
그래야지 아삭거리고 맛있어요.

: 양배추에서 물이 많이 나오므로 소스는 좀 부족한듯 부어줘도 됩니다.

양배추피클 관련 상품

등록일 : 2018-06-01 수정일 : 2018-06-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

밥순이네

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

#피클 #양배추 #피클 #장아찌 #양배추 #절임

떡 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득 일본식 감자떡 '이모모찌' 만들기

녜딘Nyedin

4.9(123)
2

백선생님이 알랴줬어요! 떡국떡 활용법! 슈가떡

만개의레시피

4.8(28)
3

일본식 감자떡(이모모찌) 만들기

숄02

4.7(26)
4

고구마떡 고구마씨를 말릴 수 있는 위험한 레시피

즐거운날랄라

4.9(14)

볶음고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기볶음고추장 : 만능양념장으로 밑반찬 걱정 뚝!

핸디B

4.9(21)
2

집밥 백선생 볶음고추장 대박이야~

율맘써니

4.9(15)
3

냉장고에 있으면 든든한 볶음고추장

달콤스윗맘

4.6(14)
4

돼지고기볶음고추장, 약고추장, 고기쌈장 만들기~

콩설기

4.9(8)

김치수제비 맛보장 레시피

1

비오는 날 딱! 얼큰한 김치수제비 만드는 법 ♪

뽀새댁

5.0(155)
2

<삼시세끼 김치수제비> 종가집 포기김치로 끓인 얼큰 수제비

푸키베베

4.8(30)
3

#칼칼하면서도 속시원한 김치수제비만들기 #김칫국물로 반죽을 만든 붉은빛의 수제비와 얼큰칼칼시원한 국물 한사발~~

강철새잎

5.0(10)
4

김치 수제비

윤씨네삼남매

5.0(10)