Name: 캔이 아닌 생물로 만든 백골뱅이 무침
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 생물 골뱅이 300g; 당근 30g; 오이 1/2; 미나리 3줄; 청고추 1개; 홍고추 1개; 고추장 1T; 고추가루 1T; 설탕 1T; 맛술 1T; 올리고당 1T; 통깨 1T; 참기름 1T

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밥순이네

캔이 아닌 생물로 만든 백골뱅이 무침

주문진에 자주 가는데 골뱅이를 실제로 본적이 없어서 그냥 지나쳤는데
그게 우리가 먹는 캔에 든 골뱅이었어요.
진짜 좋아하고 많이 먹었는데 어떻게 생겼는지도 몰랐네요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

동영상

조리순서Steps

골뱅이는 깨끗이 씻어주세요

야채는 사진처럼 모두 썰어 두세요

골뱅이 5~7분 삶아 주세요

골뱅이는 따뜻할때 알맹이를 빼주세요.

야채와 양념 넣고 버무립니다.

마지막에 통깨 참기름 넣어줍니다.

: 생골뱅이는 먼저 삶으면 식어서 단단해져요.
모든 재료 다 준비해놓고 삶아 양념과 야채와 마지막에 같이 버무리는게 좋아요,

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등록일 : 2018-05-30 수정일 : 2024-03-12

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레시피 작성자About the writer

밥순이네

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

#한식 #무침 #술안주 #골뱅이 #골뱅이무침 #백골뱅이

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