육우 소고기로 만드는 스프링롤, 육우 또띠아, 부르스게타

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,500

상품목록

정찬주

육우 소고기로 만드는 스프링롤, 육우 또띠아, 부르스게타

초딩 딸 친구들이 매일 놀러올때 도시락처럼 만들어 놓고 먹고싶을때 집어먹도록 만들던 레시피예요.
아주 간단해서 올려보아요^^

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

마더소스
1컵 구매
머스터드소스
1T 구매
마요네즈
1T 구매
스프링롤소스
먹을만큼 구매
올리브오일
1T 구매

노하우

▶ 양상추 손질법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 파인애플 손질법

▶ 파인애플 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양상추는 씻어 물기를 빼주고 잘게 썬다.
파프리카도 씻어 길게 썬다.
토마토와 어린잎채소는 씻어서 물기를 빼준다.
어린잎이나 파프리카는 기호에 따라 넣어도 좋고 안넣어도 맛에 큰변화는 없다.

준비한 육우 300g을 팬에 먼저 살짝 익혀주다가 색이 어느정도 변하면 마더소스(약간 변형해서-간장1컵,물1컵,설탕1컵,배즙이나 배갈은것1컵,양파 작은것1개,마늘1t)를 1컵 넣어주고 조리듯이 익힌다.

팬을 달구어 또띠아를 살짝 데우고 그위에 재료들을 모두 올린다.
기호에따라 가감한다.

재료위에 머스타드와 마요네즈를 뿌리고 브리또모양으로 사방을 접어준다.

라이스페이퍼를 물에 적신후 재료들을 올린후 사방을 감싸준다.

숙주, 파인애플등은 선택사항.
원하는 재료를 마음대로 넣을수 있다.

사방을 감싸주고 소스를 찍어먹는다.
소스는 시판용 월남쌈 소스는 무엇이든 가능하다.

바게트빵을 굽고 그위에 올리브오일 조금 뿌리고 토마토, 어린잎 또는 양상추, 육우불고기를 올린다.
그위에 올리브오일을 뿌린다.
기호에 따라 발사믹을 함께 뿌리면 더 좋다.

브리또는 비스듬히 잘라 모두 함께 낸다.

: 팁! 1. 라이스 페이퍼는 물에 담갔다 바로 빼도 나중에 재료들이 갖고있는 수분으로 인해 부드러워지니 흐물해지도록 담그지 않는다.
2. 또띠아는 팬에 살짝 구워줘야 잘 찢어지지 않는다.
3. 재료들은 마음대로 바꿀수 있는 요리들이니 부담갖지 마시길...

스프링롤 관련 상품

등록일 : 2018-05-29 수정일 : 2018-05-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 1

#육우 #소고기 #또띠아 #월남쌈 #스프링롤 #부르스게타 #불고기 #토마토 #고기요리 #초간단 #도시락 #간식

무말랭이무침 맛보장 레시피

1

오도독 밥도둑! 무말랭이 무침

나나미루꾸

5.0(234)
2

직접 말린 무말랭이무침

별빛마녀

4.9(52)
3

꼬들꼬들~~무말랭이 무침

달콤스윗맘

4.9(38)
4

무말랭이 무침..( feat.수미네 반찬)

윤씨네삼남매

4.9(32)

감자채전 맛보장 레시피

1

백선생 레시피, 겉은 바삭 속은 쫀득한 감자채전 만들기

뽕림이

4.9(265)
2

감자전 만드는법 백종원 레시피로 만든 감자채전

요리하는아내

5.0(31)
3

바삭한 감자채전 만들기

푸름이맘혀니

4.9(27)
4

여름제철 감자요리/간단 브런치로 좋은 계란 감자채전

쿡따라

5.0(23)

호박볶음 맛보장 레시피

1

매콤 호박볶음, 비빔밥과 국수에 넣어먹으면 좋은 호박볶음

김쭈

5.0(265)
2

수미네반찬 호박볶음 간단해서 좋구나

좋아좋아3

4.9(68)
3

백종원 호박볶음, 실패없는 맛있는 밑반찬, 나물반찬

hancy002

4.9(41)
4

초간편 호박볶음

여우줌마

4.8(36)

오이무침 맛보장 레시피

1

백종원 오이무침 새콤달콤 맛있게~

좋아좋아3

5.0(773)
2

즉석 오이무침 만드는 법, 아삭아삭 상큼한 오이무침, 밑반찬

hancy002

5.0(473)
3

꼬들한 양파 오이무침

배고픈엄마

4.9(353)
4

[아이반찬] 꼬들꼬들 식감이 좋은 맵지않은 오이무침

키메키친

4.9(188)

김치전 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 참치김치전 / 김치전 - 간단 술안주 전 만들기

아랄랄라

4.9(161)
2

수미네반찬 김치전 만들기 바삭하게

혀니ㅋ

4.9(148)
3

백종원 김치전 만드는 법

시크제이맘

4.9(66)
4

두부 김치전

815요리사랑

4.9(28)

알리오올리오파스타 맛보장 레시피

1

알리오올리오 올리브 파스타 가장 쉽고 맛있게 만들기 !

권탱

4.9(99)
2

집밥 백선생 알리오 올리오 :)

달콤한꿀호떡

4.6(20)
3

알리오올리오 마늘 파스타 만들기, 좋은 올리브오일 고르는 방법!

푸름이맘혀니

4.9(11)
4

초스피드 알리오올리오파스타

요리톡톡 맛톡톡

5.0(9)

삼치조림 맛보장 레시피

1

삼치조림 감자넣고 맛있게

탁주부

4.9(67)
2

인기반찬 삼치 조림 만들기 ,, 간장소스로~

스카이윤

4.8(23)
3

삼치조림 무를 넣어 더 맛있는 삼치무조림

율맘써니

5.0(19)
4

아이 반찬 만들기 삼치간장조림

8월의밤

4.9(16)

느타리버섯볶음 맛보장 레시피

1

느타리버섯 볶음 쫄깃한 밑반찬

구름달빛

4.9(198)
2

아이반찬~애호박느타리버섯볶음!

왕눈이2

5.0(88)
3

느타리버섯 들깨볶음

세미짱

4.9(72)
4

[간단한 밑반찬 만들기]느타리버섯볶음

꽃청춘이주부

4.9(51)

닭갈비 맛보장 레시피

1

집밥으로 술안주로~ 닭갈비 레시피 끝판왕!! 파는 닭갈비 비법을 담았슴돠ㅋ~^^

쉬운언니

5.0(520)
2

닭갈비

김쭈

4.9(424)
3

백종원 닭갈비: 매콤달달하고 닭가슴살로 만든 닭갈비♥

한나쿠킹

5.0(195)
4

춘천 닭갈비 만들기 - 이렇게 쉽다고? [백종원 닭갈비, 수미네반찬 닭갈비]

하루만끼gp

4.9(90)

맛살전 맛보장 레시피

1

호불호 없는 팽이버섯 맛살전

EasyFusion집밥er

4.9(43)
2

간단한 도시락반찬

시크제이맘

4.9(37)
3

팽이버섯 맛살전, 초간단

김쭈

5.0(11)
4

건강하고 맛있는 반찬 브로콜리맛살전

DHYA

5.0(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.