나만의 레시피, '오므라이스' 만들기

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녜딘Nyedin

나만의 레시피, '오므라이스' 만들기

쉽고 간단하게 만드는 오므라이스!

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[밥 재료]

양파
1/2개 구매
당근
1/3개 구매
파프리카
1/2개 구매
베이컨
3줄 구매
밥
1공기 구매
돈가스 소스
2큰술 구매
케첩
1큰술 구매

[오믈렛 재료]

계란
3개 구매
우유
3큰술 구매
소금
1t 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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먼저, 재료들부터 손질해줄게요. 양파 반 개를 잘게 다져줍니다.

양파를 세로로 칼집을 내주신 뒤, 가로로 썰어주시면 다지기 쉬워요!

당근 1/3개도 잘게 다져줍니다.

당근도 길게 채썰어주신 뒤 잘게 썰어주시면 다지기 쉬워요.

파프리카 반 개도 다져주세요.

파프리카도 길게 채썰어주신 뒤 잘게 썰어주시면 다지기 쉬워요.

베이컨 3줄을 겹쳐서 일정한 크기로 썰어줍니다.

계란 3개를 그릇에 풀어주세요.

우유 3큰술과

계량 스푼

소금 1t스푼을 넣고

계량 스푼

다시 잘 섞어주세요.

약불에 후라이팬을 올려주시고

약불

베이컨,

약불

야채를 넣고 볶아주세요.

약불

야채들이 어느 정도 익어가면

약불

밥을 넣고 주걱을 이용해서 뭉친 밥을 잘 풀어줍니다.

약불

미리 밥을 쟁반같은 곳에 넓게 펴서 식혀주는 것도 좋아요.

밥과 야채를 볶아주시다가 돈가스 소스 2큰술을 넣고

약불

소스와 밥이 잘 섞이도록 볶아줍니다.

약불

새로운 팬에 기름을 두르고 약불에 올려주세요.

약불

살짝 달궈진 팬에 계란물을 넣어줍니다.

약불

젓가락을 이용해서 오믈렛을 만들어주세요.

약불

오믈렛은 지단으로 해주셔도 되고 각자 편한 방식으로 만들어주시면 됩니다! 대신 계란물이 한 7~80%정도 익었을 때 불을 꺼줍니다.

접시에 밥을 담아주시고

그 위에 계란을 올려주신 후

케첩 1큰술을 올려주시면 완성입니다.

: 저만의 방식으로 만들어 본 오므라이스 인데요.
소스 2가지만으로 맛있게 만들 수 있는 레시피니 한 번 꼭 따라 만들어 보셔요!

오므라이스 관련 상품

등록일 : 2018-05-26 수정일 : 2018-05-28

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

노권영 2018-07-07 14:33:12

맛있어요

댓글 0

#초간단 #돈가스 #소스 #케첩 #오므라이스 #존맛 #오믈렛 #계란 #볶음밥 #파프리카 #베이컨

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