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로즈의 맛수다

미역국 소고기 미역국

소고기 양지 넣어 푹 끓인 미역국
고기 넣어서 끓여도 맛있고 고기 없이 들깨 미역국도 맛있지요~!~~
미역국은 첫 번째 먹을 때보다 두 번째 데워서 먹을 때가 더 맛있답니다!~!!
기름이 동동 떴어도 느끼하지 않고 깔끔하고 맛있는 미역국
큼직한 그릇에 담아 한 대접 다 먹었어요~!~
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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소고기는 양지로 중간에 기름기가 조금 있어야 맛있답니다~!~
미역은 10분간 물에 담가서 불려줍니다
미역을 너무 오래 담가 놓으면 맛이 덜하답니다
불린 미역은 먹기 좋게 잘라 놓았어요~!~~
냄비에 미역과 고기를 넣고 국간장을 넣어 달달 볶아줍니다
볶을 때 따지 않게 하려면 쌀 뜻물을 3T 정도 넣고 볶아줍니다~!~
고기 색깔이 변할 때까지 볶은 다음 쌀 뜻물을 부어주고 푹 끓여줍니다~!~~
한 냄비 넉넉하게 끓여도 워낙 미역국을 좋아해서 금방 다 먹는답니다~!~
매일 먹어도 싫지않은 맛있는 미역국 입니다
한그릇 떠서 먹어도 또먹을만큼 좋아하는 미역국입니다

등록일 : 2018-05-24 수정일 : 2018-05-24

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 5

미니처리 2018-06-08 18:47:26

쌀뜨물이 신의 한 수였어요. 맛있게 잘 되었어요 

쉐프의 한마디2018-06-09 03:57:59

맛있게 잘되었다니 저도 감사해요

승연이언니 2020-09-17 02:51:29

너무맛있게 해먹었어요. 감사합니다. 

한우성 조아 2020-05-14 00:32:27

동생이 잘 먹어 주었습니다 ㅎ.ㅎ 

댓글 1
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