백선생 대패두루치기~ 간단한 15분 요리

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가루씨

백선생 대패두루치기~ 간단한 15분 요리

매력적인 매콤칼칼한 맛으로 계속~ 먹게 되는 대패두루치기. 거기에 양배추와 대파가 들어가니. 대패삼겹살 기름의 느끼함도 잡아주고, 다른 식감과 맛을 더해줘 무척 맛깔나답니다!

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[고기 양념]

맛술
4T 구매
진간장
4T 구매
물
4T 구매
다진 마늘
2.5T 구매
설탕
1T 구매

[야채 양념]

초고추장
3T 구매
고춧가루
2T 구매
참기름
1T 구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 대파 손질법

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조리순서Steps

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채 썬 양배추 & 파채에 야채 양념 재료들을 넣고 잘 섞어주세요.

프라이팬에 대패삼겹살 & 고기 양념을 넣고 중센불에서 고기가 익을 때까지 볶아주면 된답니다.

이제 양념해 놓은 야채를 넣고 국물이 졸아들 때까지 저어주면 끝. (5분 정도?)

타지지 않도록 주의해주세요!

밥과 함께 먹어도 맛있고, 쌈 채소와 함께 먹으면 더욱 맛있답니다.

: T = 15cc (계량 수저) 기준.

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등록일 : 2018-05-16 수정일 : 2018-05-17

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레시피 작성자About the writer

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

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댓글 2

#대패두루치기 #대패삼겹살두루치기 #백선생 #저녁메뉴

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