Name: 초코 초코청크쿠키
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 박력 180g; 코코아 가루 15g; 베이킹파우더 1ts; 계란 1개; 설탕 90g; 버터 120g; 초코청크 90g; 슬라이스 아몬드 70g

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소미v

초코 초코청크쿠키

초코덕후의, 초코덕후에의한, 초코덕후를위한 초코청크쿠키입니다!!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

버터를 풀어준다. 설탕도넣어주고 섞는다.
여기에 계란을 넣고 고속으로 뽀얘질때까지 핸드믹서로 휘핑해준다.

살짝 볶아둔 슬라이스아몬드와 초코청크를 먼저넣고 살짝 섞은다음
가루류를 체쳐넣고 긁듯이 섞어서 반죽을 완성시킨다.

스푼으로 떠서 모양을 살짝 잡아주고 초코청크를7개정도 콕 위에 박아준다.
180도 예열된 오븐에 13분정도 구워주면 끗!!

오븐

모양은 한쪽은 동그랗게 한쪽은 자연스러운모양으로 하는게 전 좋더라구요 ㅎㅎ,

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등록일 : 2018-05-15 수정일 : 2018-05-16

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레시피 작성자About the writer

소미v

안녕하세요~ 제과제빵사 소미입니다! :D 집에서 빵집 못지않게 빵 케이크 만들기!! 질문, 소통, 인증 환영합니다♡

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