Name: 봄나물 _ 향 좋은 쑥갓두부무침
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쑥갓 1줌; 두부 1/4모; 된장 1/2T; 깨 1/3T; 참기름 1/3T

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좋아좋아3

봄나물 _ 향 좋은 쑥갓두부무침

향 좋은 쑥갓무침

부드럽고 고소한 두부넣고 무쳤어요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쑥갓
1줌 구매
두부
1/4모 구매

[양념]

된장
1/2T 구매
깨
1/3T 구매
참기름
1/3T 구매

노하우

조리순서Steps

두부는 칼등으로 으깨어 놓아요

쑥갓은 뜬잎은 떼 주고 손질 합니다

쑥갓 손질법 레시피

쑥갓은 줄기부터 끓는물에 넣고 데쳐 줍니다, 소금넣고 데챠요

줄기가 살짝 데쳐지면 잎 부분을 넣고 데쳐요

흐르는 물로 헹궈 식혀 줍니다

데친 쑥갓은 먹기좋게 썰어 볼에 담고
으깬 두부도 담아 줍니다

된장, 깨, 참기름넣고 조물조물 무쳐 줍니다

쑥갓두부무침 관련 상품

등록일 : 2018-05-07 수정일 : 2018-05-08

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#봄나물 #쑥갓 #두부 #쑥갓두부무침

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