Name: 명이나물 무침
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 산마늘 2줌; 대파1/2개; 천일염 1T; 고추장 2T; 식초 1T; 설탕 1/2T; 다진 마늘 1T; 올리고당 1T; 참기름 1T; 깨소금 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

33,615

로즈의 맛수다

명이나물 무침

명이나물은 장아찌로 담아먹고 쌈으로도 먹지만
삶아서 무쳐도 아주 맛있답니다
이번에 친구들 왔을 때 삶아서 무쳐 놓았더니
너무들 맛있게 먹어서 저도 기분이 좋았답니다~!~
새콤하고 약간은 달콤하게 초고추장에 묻혀놓으면
남녀노소 누구나 좋아하는 반찬이랍니다~!~

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

산마늘
2줌 구매
대파
1/2개 구매
천일염
1T 구매

[재료]

노하우

조리순서Steps

물이 팔팔 끓으면 소금 1T을 넣고 명이나물을 줄기부터 넣어서 삶아줍니다
줄기를 만져 보아서 말랑할 때 꺼내서 찬물에 헹구어 줍니다~!!~

물기를 꼭 짠 다음 먹기 좋게 듬성듬성 잘라줍니다~!~

모든 양념을 잘 섞어 줍니다~!~
잘 섞은 양념에 명이나물을 넣고 조물조물 무쳐줍니다~!~
마지막에 참기름이나 들기름을 넣어
다시 한번 휘리릭 무쳐주면 완성입니다

완성 접시에 담아준 후 통깨를 솔솔 뿌려줍니다~!~~

아삭하면서 알싸한 맛도 조금 맛있는 명이나물 무침 완전 밥도둑 이지요~!~

명이나물무침 관련 상품

등록일 : 2018-04-30 수정일 : 2018-05-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

#명이나물무침 #명이나물요리 #명이나물고추장무침

닭날개구이 맛보장 레시피

1

에어후라이기로 만드는 치느님 간장닭날개구이 ♥

만개의레시피

5.0(20)
2

소풍도시락 닭날개구이 데리야끼소스로 맛나게~

전라도언니루비씨

4.8(12)
3

데리야키윙 닭날개구이 간장 양념으로 달콤짭쪼롬하게~

살리재련

4.8(11)
4

닭날개 윙 오븐구이

문성실

4.8(10)

백김치 맛보장 레시피

1

【쉽게쉽게】젓갈없이 깔끔한 백김치 만들기~

조밍키

4.9(68)
2

한정식집처럼 개운한 백김치 비법(백김치 담그는법)

김진옥요리가좋다

5.0(23)
3

감자로 국물만들어 더 맛있는 "백김치"

달콤스윗맘

4.9(20)
4

깔끔한 백김치 담궈보기

과일짱

4.2(9)

소고기미역국 맛보장 레시피

1

엄마의 레시피, 소고기 미역국 끓이는 법

베리츄

5.0(1,329)
2

꿀처 소고기미역국

♡꿀처♡

4.9(156)
3

소고기미역국 끓이는 법

시크제이맘

4.9(60)
4

쇠고기미역국 맛있게 끓이는 방법

율맘써니

4.9(41)

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피

1

애호박 새우젓 볶음

여우줌마

4.9(59)
2

애호박새우젓볶음 만드는 법

과일짱

4.0(53)
3

수미네반찬 호박볶음 만들기(애호박새우젓볶음)

딸기망고chsiiii

5.0(19)
4

[5분 반찬] 초간단 애호박새우젓볶음 : 누구나 좋아하는 감칠맛~

핸디B

4.9(10)

배추된장국 맛보장 레시피

1

된장 국물이 시원하고 얼큰한 배추 된장국 만들기

춤추는곰

4.9(308)
2

깔끔한 국물이 일품인 배추된장국

미소앨범by하준맘

5.0(109)
3

겨울철별미 배추된장국 에릭따라하기

쪼하

4.9(55)
4

구수함과 시원함을 동시에!! 배추된장국★

만개의레시피

4.7(27)

파운드케이크 맛보장 레시피

황태무국 맛보장 레시피

1

【속이편한 황태무국】초간단이라 요리초보자님들도 쉽게 따라할수 있어요~^~^

조밍키

5.0(44)
2

간단하면서도 영양만점 황태/북어채 무국

EasyFusion집밥er

5.0(35)
3

황태국 무우 넣어 시원하게 끓입니다

노루네

5.0(11)
4

황태무국 담백하고 뜨끈하니 추운날 딱인 국!

요리쿡조리쿡

5.0(10)

묵은지감자탕 맛보장 레시피

1

묵은지감자탕 맛있게 만들기

각설탕식구들

4.9(33)
2

깊고 시원한 맛이 일품인 묵은지 감자탕.

서윤♥서정맘

5.0(12)
3

[집밥] 묵은지감자탕 만드는 법

뽀깜맘

5.0(8)
4

묵은지 감자탕

윤씨네삼남매

4.7(7)

불고기 맛보장 레시피

1

10분 완성 꿀레시피] 마늘 불고기 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(144)
2

15분이면 불고기가 딱!?초간단 불고기★

만개의레시피

4.9(80)
3

불고기 만들기, 단짠의 매력

타뇨의 돌프와 걷는시간

5.0(43)
4

윤식당 불고기소스,불고기요리3종

눈꽃식탁

5.0(40)

된장찌개 맛보장 레시피

1

매콤 된장찌개, 채소와 두부만 넣은 초간단 초스피드 된장찌개

김쭈

4.9(1,252)
2

[간단 자취요리] 꿀팁공유 고깃집 밥도둑! 고깃집 된장찌개 만들기

얌무

4.9(430)
3

【고깃집 된장찌개 만드는 방법】

조밍키

5.0(115)
4

대패된장찌개 - 집밥백선생3 대패삼겹살된장찌개

시크제이맘

4.9(100)

명이나물 무침

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피