애호박볶음 만드는 법 , 초간단 밑반찬 이게 딱이지

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엘린84

애호박볶음 만드는 법 , 초간단 밑반찬 이게 딱이지

애호박볶음 :)

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1/3개 구매
양파 작은것
1개 구매
식용유
약간 구매

[양념]

소금
1~2꼬집 구매
멸치액젓
1작은술 구매
다진마늘
1작은술 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

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애호박이 어중간하게 남아있어서 양파를 일부러 더 넣어줬구요
이렇게 만드니깐 한끼 먹기 딱 좋은 양이였어요 ~

애호박과 양파는 먹기 좋게 썰어서 준비해주시고요

후라이팬에 식용유를 살짝 둘러준뒤
애호박과 양파를 넣어 살짝 볶아주세요

볶는 도중에 소금간을 살짝 할껀데요
소금간은 입맛에 맞게 조절해주세요
저는 1꼬집 넣었더니 짜지않아 괜찮더라고요

소금으로만 간을 해도 좋고 새우젓으로 간을 해도 좋지만
저는 액젓을 1작은술 정도 넣어 간을 맞춰주었어요

액젓까지 넣어 어느정도 볶아주시고요

양파가 살짝 투명해지면 다진마늘을 1작은술 정도 넣어
한번 더 골고루 볶아주시면 된답니다 :)

간단하고 맛있는 애호박볶음 만드는 법 어렵지 않죠 ?
밑반찬 뚝 떨어졌을때 쉽게 만들어내기 좋은 반찬 중 하나라
저희도 종종 만들어 먹곤 하는데 이번에도 너무
맛있게 만들어졌다는 ^^

애호박볶음 관련 상품

등록일 : 2018-04-27 수정일 : 2018-04-27

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레시피 작성자About the writer

내가 차리는 맛있는 밥상♡

포토 리뷰 1

요리 후기 3

핑키♡ 2019-03-27 20:29:56

간단하니 넘 좋아요 맛있게 잘 만들어 먹었습니다~~

comnari51 2018-07-09 03:23:20

너무쉽고 맛있어 좋았어요

요리사온 2022-03-03 20:50:50

담백하고 맛있어요~

댓글 2

#애호박볶음 #애호박요리 #간단한밑반찬 #아이반찬

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