Name: 가츠동
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 돈가스 1개; 양파 1/2개; 대파 1/2대; 물 200ml; 간장 2스푼; 청주 1스푼; 설탕 1스푼; 계란 1개

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베르무어

가츠동

돈가스덮밥이라는 의미인 가츠동은 돈가스만 미리 만들어놓으면 그 어떤 요리보다도 만들기 쉽다. 마트에서 파는 냉동돈가스로 맛있는 가츠동을 만들어보자.

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돈가스
1개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
물
200ml 구매
간장
2스푼 구매
청주
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
계란
1개 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비한다. 계란은 미리 풀어둔다.

돈가스를 튀긴다. (돈가스를 산 곳에 맞게 조리한다.)

물200ml에 간장 2스푼, 청주1스푼, 설탕1스푼을 넣고 끓인다.

양념이 끓을 때 양파와 대파를 넣고 섞어준 뒤 계란을 넣는다.

계란 위에 썰어둔 돈가스를 가지런히 얹는다. 그 후 뚜껑을 덮고 1분간 졸인다.

준비된 밥 위에 돈가스를 얹고 그 위에 파나 쪽파를 약간 얹어준다.

: 돈가스 맛의 정도가 가츠동의 전체 맛을 좌우한다. 좋은 돈가스를 쓸수록 맛있다.

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등록일 : 2018-04-24 수정일 : 2018-04-25

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

예림민현공화국 2018-06-14 18:43:10

맛있떠용

#가츠동 #돈가스 #덮밥 #돈가스덮밥 #일상 #간단

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