Name: 자취생 간단요리
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 닭가슴살 1.5덩이; 달걀 2개; 부추 6~8개; 쪽파 2개; 양파 1/2개; 맛살 1개; 밥 취향껏; 간장 2~3T; 김가루 원하는만큼

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초코콩

자취생 간단요리<닭가슴살볶음밥>

제가 볶음밥을 정말 좋아하는데 또 닭가슴살도 아주 좋아해요~
그래서 이번에 닭가슴살을 산김에
최대한 건강하고 맛있게 만들어보고 싶어서~
자취생 간단요리<닭가슴살볶음밥>만들어봤습니다!

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
1.5덩이 구매
달걀
2개 구매
부추
6~8개 구매
쪽파
2개 구매
양파
1/2개 구매
맛살
1개 구매
밥
취향껏 구매
간장
2~3T 구매

[토핑]

김가루
원하는만큼 구매

노하우

조리순서Steps

닭가슴살은 조금 작은 크기로
양파는 다져주시고
맛살이랑 파 부추는 조금 작게 썰어줍니다

닭가슴살이 클수록 익는시간이 오래걸리니
조금 작게 썰어주세요!

달걀을 잘 풀어주세요
(이때 부추를 같이 넣어 섞으셔도 됩니다!)

식용유를 넉넉히 두른 팬에
양파와 파를 넣고 약간 투명해질때까지 볶아줍니다

양파가 반투명해지면 닭가슴살과 맛살을 넣고
볶아주세요

닭가슴살이 완전히 익으면
잠시 한족으로 밀고
달걀과 부추를 넣어 스크램블을 만들어줍니다

스크램블이 만들어지면
다시 잘 섞은후 한쪽에 두고
한쪽에는 간장을 넣고
잠시 졸여주세요

간장이 어느정도 끓으면
미리 볶은 재료와 섞어주신 후
밥을 넣고 다같이 골고루 섞어줍니다

그릇에 담아서 완성~!

: 모든 재료는 가감이 가능하고 간보시고 혹시나 싱거우시면
소금을 약간 넣어주세요!
그리고 달걀은 무조건 스크램블로 만드신 후에 모든 재료와 섞어주시고
간장도 꼭 한쪽에 끓으신 후에
모든 재료와 섞어주세요~

닭가슴살볶음밥 관련 상품

등록일 : 2018-04-17 수정일 : 2018-04-17

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레시피 작성자About the writer

초코콩

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리법

#초간단 #일상 #다이어트 #닭가슴살 #볶음밥 #자취 #자취요리

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