따뜻해지는날씨에 더욱 생각나는♥소고기메밀비빔면

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따뜻해지는날씨에 더욱 생각나는♥소고기메밀비빔면

매콤한 소고기양념과 메밀면의 찰떡궁합!
날이 따뜻해지면서 더 생각나는 조합 (๑•̀ㅁ•́ฅ✧

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2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

소고기다짐육
100g 구매
오이
1/5개 구매
배
1/6개 구매
메밀면
2인분 구매

[고기양념재료]

간장
1숟가락 구매
후추
약간 구매
다진마늘
1/4숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매
설탕
1/4숟가락 구매

[양념재료]

고추장
2숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매
간장
1숟가락 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
다진양파
1숟가락 구매
올리고당
2숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매

[선택재료]

삶은달걀
1개 구매

노하우

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 배 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 삶은달걀 조리법

동영상

조리순서Steps

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오이, 배는 채 썰어서 준비한다.

볼에 양념 재료를 담아 양념장을 만든다.

고기는 예열된 팬에 기름을 조금 두르고 양념 재료를 넣어 볶아 낸다.

면을 삶아서 그릇에 담고 준비한 고기, 양념장, 오이, 배, 달걀을 올려 완성한다.

소고기메밀비빔면 관련 상품

등록일 : 2018-04-13 수정일 : 2018-04-13

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