고소한맛 가득♥수제버터

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고소한맛 가득♥수제버터

우유로 쉽게 만드는 수제버터!
빵에다가 발라먹으면 행복가득♥

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2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

생크림
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노하우

▶ 생크림 조리법

동영상

조리순서Steps

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생크림은 핸드블랜더로 섞는다.

핸드블렌더

- 상온에 1시간 정도 둔 생크림으로 사용해주세요.
- 유지방과 유청이 분리될 때까지 돌려주세요.

면보에 내려 유지방덩어리를 응고시킨다.

1시간정도 응고시킨다.

- 유지방을 거르고 남은 유청은 우유 대용으로 사용해요.

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등록일 : 2018-04-05 수정일 : 2018-04-06

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#수제버터 #버터만들기 #버터

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