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노루네

향긋한 미나리전

봄을 알리는 미나리로 향긋한 미나리전 만들기
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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잘씻어 다듬은 조갯살 미나리 당근 청홍고추 전체샷~
부침가루를 준비해 물을 조금씩 부어가며 되직하게 반죽을해 준비해둔 미나리와 조갯살 야채를 넣고
반죽이 골고루 잘 섞이도록 뒤적여 준비해 줍니다
달군팬에 적당량을 덜어서 골고루 펴 구워줍니다
두께는 최대한 얇고 노릇하게 구워야 맛나답니다
봄을 알리는 향긋한 미나리전 청홍고추가 들어가 매콤하고 향긋합니다
팁-주의사항
미나리는 알칼리성 식품으로 변비예방과 해독작용이 뛰어나 독소를 해독하는데 도움이 된답니다

등록일 : 2018-04-02 수정일 : 2018-04-02

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노루네

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