멍게 비빔밥 & 냉이 비빔밥

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815요리사랑

멍게 비빔밥 & 냉이 비빔밥

쉽고 간단하게 만드는 멍게 냉이 비빔밥~

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[멍게 냉이 비빔밥 재료]

멍게
1봉지 구매
냉이
1줌 구매
밥
1 구매
소금
약간 구매
참기름
약간 구매
깨소금
구매

[고추장 양념 재료]

고추장
1큰술 구매
올리고당
1작은술 구매
식초
1큰술 구매
깨소금
1큰술 구매

노하우

▶ 멍게 손질법

▶ 냉이 손질법

▶ 냉이 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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냉이는 깨끗하게 헹구고,멍게는 알맞은 크기로 자른 후 물기 제거하고

양념 장을 만들어요

물이 끓으면 소금 약간과 냉이 넣고 살짝 데쳐 찬물에 헹구고 먹기 좋은 크기로 자르고

볼에 담아 소금 깨소금 참기름 약간씩 넣어 버무리고

완성 그릇에 냉이 밥 멍게 올리고

초고추장 넣고 깨 뿌려냅니다

멍게비빔밥 관련 상품

등록일 : 2018-04-01 수정일 : 2018-04-02

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

sns

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#멍게 #냉이 #비빔밥 #멍게 #비빔밥 #냉이 #비빔밥 #멍게요리 #해산물요리 #봄나물요리 #비빔밥

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