밑반찬으로좋은 미역줄기볶음 미역줄기 맛있게하는방법

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천사지기

밑반찬으로좋은 미역줄기볶음 미역줄기 맛있게하는방법

밑반찬으로좋은 미역줄기볶음
아이반찬으로도좋답니다

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미역줄기 가득
2줌 구매
양파
1/4개 구매
당근
적당량 구매

[양념]

국간장
1T 구매
다진마늘
1티스푼 구매
들기름
1T 구매
참기름
0.5T 구매
소금
1/2티스푼 구매
설탕
1/2티스푼 구매
갈은깨
톡톡 구매
통깨
톡톡 구매
후추
톡톡 구매

노하우

조리순서Steps

미역줄기한팩을 깨끗히몇번헹궈서찬물에담가주세요
(소금기가없을때까지 )

끓는물에 담가둔미역줄기를넣고데쳐주세요
(살짝간봤을때 짠맛이없을때까지데쳐주세요)
미역줄기를 오래담그고 바로볶아도되지만손쉽게빨리하기위해전살짝데쳐서볶아요

양파와 당근도 미리채썰어준비해주세요

데친미역줄기를찬물에헹구고 적당한크기로잘라주시구요

팬에기름두르고 미역줄기를넣고 살짝볶아주세요

당근 양파도같이넣고국간장 소금 ,설탕한꼬집
다진마늘,들기름넣고휘릭볶아주세요
(입맛에따라간은조절하세요)

마지막으로 참기름 갈은깨 후추통깨넣고 한번더볶아주면
미역줄기볶음완성

신랑이좋아해서자주해먹는밑반찬이랍니다

미역줄기볶음 관련 상품

등록일 : 2018-03-31 수정일 : 2024-03-14

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레시피 작성자About the writer

천사지기

윤이엄마 ♡

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