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녜딘Nyedin

봄 소풍, 피크닉 도시락 2! '에그마요 샌드위치' 만들기

정말정말 간단하고 빠르게 만들 수 있어서 아침식사 대용이나 소풍가실 때 만들어보세용
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 식빵 손질법식빵 손질법
▶ 식빵 조리법식빵 조리법
▶ 식빵 보관법식빵 보관법

동영상

조리순서Steps
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삶은 계란 3개의 노른자와 흰자를 분리해주세요.

삶은 계란 3개를 준비해주세요. 꼭 완숙으로 준비해주시고 완숙으로 삶아주기 위해서는 끓는 물에 10분 정도 삶아주세요.

흰 자는 칼로 잘게 다져줍니다.
노른자는 포크나 숟가락으로 잘게 으깨주세요.
노른자와 흰자를 한 곳에 담아주시고 마요네즈 한 큰술,
허니 머스터드 한 큰 술을 넣고
잘 섞어주시면 에그마요 스프레드 완성이에요.
식빵 두개를 준비해주시고
식빵 1개 위에 슬라이스 치즈 1장을 올려줍니다.
다른 쪽 빵 위에는 에그마요 스프레드를 올려주세요.
반대쪽 빵 위에도 스프레드를 올려주세요.
빵 두개를 겹쳐주시고 내용물이 삐져나오지 않도록 칼로 조심조심 잘라주세요.
그럼 완성!
팁-주의사항
토스트기를 이용하거나 팬에 빵을 살짝 구워주셔도 되지만 저는 계란의 말랑말랑함, 촉촉함이 생(?)식빵의 식감과 잘 어울려서 일부러 안 구워줬답니다. 정말정말 간단하고 만들기 쉬워서 꼭 한 번 만들어 드셔보세용

등록일 : 2018-03-31 수정일 : 2018-04-02

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요리 후기 1

golilla 2020-10-08 18:17:39

맛있고쉽게잘해먹었어요^^ 

댓글 2
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#초간단#초스피드#도시락#봄소풍#피크닉#샌드위치#에그마요#빵#picnic#egg
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