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스와티라마

〈손님초대 요리 레시피〉 파프리카 요리, 파프리카 소고기 구이

파프리카 속에 볶은 소고기를 듬뿍 넣고 구운 파프리카 소고기 구이! 파프리카나 토마토는 볶거나 구우면 맛과 향이 더욱 진해지고 단맛이 살아나요:) 제법 정성을 들여 준비한 느낌이 나서 손님 초대 요리로 제격인 메뉴랍니다!
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 소고기 보관법소고기 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 피자치즈 보관법피자치즈 보관법
▶ 파슬리 손질법파슬리 손질법
▶ 파슬리 보관법파슬리 보관법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
파프리카는 2등분 한 후 씨를 제거해주세요.
다진 소고기는 키친타월로 감싸 핏물을 빼고, 양파는 굵게 다져줍니다.
달군팬에 올리브유, 다진 소고기, 양파, 카레가루, 다진 마늘, 소금, 후춧가루를 넣고 센 불에서 5분간 볶아주세요.
토마토 스파게티 소스, 파슬리 가루를 넣고 센 불에서 30초간 볶아줍니다.
오븐에 파프리카를 올린 후 피자치즈, 파마산 치즈가루를 나눠 넣어 준 다음 220˚로 예열한 오븐의 가운데 칸에서 20분간 노릇하게 구워주면 완성이예요:)

오븐

파프리카 속에 볶은 소고기를 듬뿍 넣고 구운 파프리카 소고기 구이!
파프리카나 토마토는 볶거나 구우면 맛과 향이 더욱 진해지고 단맛이 살아나요:)
제법 정성을 들여 준비한 느낌이 나서 손님 초대 요리로 제격인 메뉴랍니다!

등록일 : 2018-03-24 수정일 : 2018-03-26

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레시피 작성자About the writer

스와티라마

쉽고 맛있는 건강요리를 만들어 먹는 채널입니다. https://youtube.com/@RamaTable

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포토 리뷰 3
요리 후기 4

엘님#.# 2019-03-09 22:56:08

핵맛!!! 진짜 파프리카 별로 안좋으하는디 ㅋ 고기듬뿍넣고 흐니 맛았어용ㅋ 남편도 첨에보자마자 윽 하더니 ㅋ 먹어보고선 으음~ 하네용ㅋㅋ  

smos co 2022-11-03 10:10:35

파프리카 구우니까 너무 맛있었어요! 저는 집에 뒹굴고 있는 버섯 넣고 치즈 듬뿍 올렸어요 다음에 또 해 먹을게요 

YeN 2022-04-17 01:07:33

너무 맛있었어요!! 친구 초대해서 해줬는데 반응 엄청 좋았습니다^^ 맛있는 레시피 감사해요♡ 

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#파프리카요리#파프리카구이#손님초대요리
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