Name: 고기요리와 환상궁합!! 달콤한 허니갈릭 소스!
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 올리브오일 1t; 마늘 15톨; 꿀 2T; 올리고당 2T

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29,202

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고기요리와 환상궁합!! 달콤한 허니갈릭 소스!

이번에 족발을 만들어먹으면서 소스가 있으면 좋겠다는 생각을 해서 아주 간단하게 소스 하나 마련해봤어요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[소스]

노하우

조리순서Steps

마늘을 다져주세요

마늘 15톨

마늘의 굵기는 취향에 따라 다져주시면 되요

팬에 올리브유를 둘러 중불에 예열한 뒤 마늘을 달달 볶아주세요

올리브오일, 다진마늘

팬 , 주걱

중불

마늘이 약간 투명해지면 꿀과 올리고당을 넣고 계속 볶아주며 약간 졸여주세요

꿀, 올리고당

중불~중강불

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등록일 : 2018-03-04 수정일 : 2018-03-06

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

은아 Alice Yeo 2021-10-26 08:24:36

감사해요. 전 여기에 양파다진것 반컵, 간장조금, 마전분 물(감자전분도 괜찮아요!)조금 넣어 졸이는것 대신 걸쭉함울 마치 탕수육소스처럼 만들어봤어오. 마지막에 후추툭툭넣으니 어른이먹어도 느끼하지않네요^^

뾰이깅 2018-05-13 14:37:21

찜닭 찍어먹으려구 만들었는데 너무 맛있어서 소스만 퍼먹었어요ㅎㅎ 전 버터가 없어서 집에 있던 마가린으로 했는데 이것두 맛있어요!

jyjsya1 2018-05-13 18:20:28

맛있어요^^

#고기소스 #소스 #돼지고기 #디핑 #허니갈릭 #갈릭 #마늘소스 #마늘 #족발소스 #족발 #보쌈소스 #보쌈 #수육

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