Name: 초간단 티라미수
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 마스카포네 치즈 250g; 생크림 200ml; 설탕 50g; 핑거쿠키 1봉지; 커피 1잔; 코코아가루 소량

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초간단 티라미수

너무 간단해서 생각난 김에 만들 수 있는 티라미수 입니다 . 당연히 노오븐

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 생크림 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

생크림에 설탕을 넣어 휘핑해줍니다 단단하게 휘핑할 수록 식감이 좋습니다

상온의 마스카포네 치즈를 생크림 휘핑에 섞어줍니다

커피 (농도 상관없음) 에 핑거쿠키를 1초간 적셔 쌓아줍니다

핑거쿠키 위를 마스카포네 + 생크림 조합으로 덮기를 반복합니다

가장 마지막 단에서 크림으로 마무리하고 냉장보관 후 먹기 직전에 코코아가루를 뿌려줍니다

: 커피에 얼마나 오래적셔놓는지는 개인의 취향입니다 씹는 식감을 좋아하는 저는 담구었다 바로 빼지만 조금 부드럽길 원하는 분들은 3-5초간 담구어도 무방하다봅니다

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등록일 : 2018-02-28 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

프랑스에 거주하는 가정주부

#노오븐 #간식 #티라미스 #티라미수

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