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만개의노하우

콩나물은 꼭 이렇게 삶아야 해요! 콩나물삶는법

콩나물 비린내 나지 않게 꼭 이렇게!
삶아줘야 해요♡ 생활의 노하우!

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6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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냄비에 콩나물을 넣고 40% 채워지게 물을 담는다.

냄비

소금 1/2 숟가락을 넣는다.
뚜껑을 닫고 센불에서 3분간 삶는다.
찬물에 헹군다.

등록일 : 2018-02-22 수정일 : 2021-10-28

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1
요리 후기 2

서라기 2021-08-01 09:49:22

다 좋은데 콩나물을 삶는 것보다 데치는 것이 낫네요. ^^ 

김탤 2024-06-24 19:48:43

꼭 뚜껑 닫을 필요 없어요. 안 닫아도 안비려요. 다진 마늘넣고 소금은 안뿌렸는데도 안비렸어요. 

댓글 12
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