Name: 크리스피크림도넛의 오리지널 글레이즈드 따라 만들기
Total time: PT30H-1710M
Yield: 4 servings
Ingredients: 강력분 150g; 박력분 150g; 설탕 25g; 드라이이스트 4g; 소금 3g; 베이킹파우더 3g; 식용유 20g; 우유 120ml; 계란 1개; 우유 15ml; 슈가파우더 50g; 튀김용 기름 적당량

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크리스피크림도넛의 "오리지널 글레이즈드" 따라 만들기

다들 크리스피크림도넛의 오리지널글레이즈드 좋아하시나요~? 사먹지 말고 한 번 만들어 먹어봐요~!^^

4인분 90분 이내 중급

재료Ingredients

[도넛]

[설탕코팅]

우유
15ml 구매
슈가파우더
50g 구매
튀김용 기름
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

강력분과 박력분을 함께 체에 내려 주세요.

설탕, 소금, 드라이이스트, 베이킹파우더를 서로 닿지 않게 섞어주세요.

식용유와 계란, 우유도 넣고 반죽해주세요.

반죽이 2배가 될 때까지 발효해주세요.

발효가 끝난 반죽을 밀대로 밀고,

도넛 모양으로 만들어 줍니다.

깨끗한 기름을 준비!

약불에서 튀겨주세요~

슈가파우더와 우유를 섞어 설탕코팅할 재료를 만들고

튀긴 도넛을 발라주면 완성~!

: 슈가파우더가 없으시면 설탕을 믹서에 곱게 갈아 사용하실수 있어요~! 튀길 때 불은 무조건 약불!!

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등록일 : 2018-02-21 수정일 : 2018-02-21

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레시피 작성자About the writer

xhxh1219

좀 더 쉽고 맛있는 레시피를 알고 싶으신 이웃분들 어서오세요~!

#오리지널글레이즈드

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