Name: 명절음식활용 산적꼬치김밥
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 1/3공기; 산적꼬치 4~5개; 파란나물 1줌 (50g); 김 1장; 계란 1개

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2,015

해피송가네

명절음식활용 산적꼬치김밥

명절치르고 나면 산적꼬치와 파란나물들이 남잖아요.
명절후 남은음식활용 합니다. 명절음식 아낌없이 맛있게 먹어서 좋습니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1/3공기 구매
산적꼬치
4~5개 구매
파란나물 50g
1줌 구매
김
1장 구매
계란
1개 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

명절치르고 남은음식 산적꼬치와 파란나물을 준비하고요 계란은 2개를 지단을 내서 반을 갈라서 사용합니다.

계란은 소금2꼬집으로 간을하고 지단을 부칩니다.

들기름과 가는소금으로 간을 한 밥을 올려주고요

계란지단 올리고요

산적꼬치를 올립니다.

파란나물 올리고요. 저희는 냉동나물중 한가지를 사용했는데요 잡채에들어가는 시금치나물도 좋습니다.

손바닥에 들기름을 뭍히고 김밥겉면을 쓱 발라주고요 잘라서 맛있게 드세여

산적꼬치의 재료가 일반김밥 재료라서 일반 김밥과 다를것이 없습니다만, 명절치르고나면 남는 음식활용면에서 좋습니다.

: 김밥은 각각의 재료에 간이 잘되어있어야 맛있습니다.

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등록일 : 2018-02-19 수정일 : 2018-02-19

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레시피 작성자About the writer

해피송가네

평창 해피송가네농장 대표입니다

#김밥 #명절음식활용 #명절음식처리 #초간단

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